Découvrez nos vins de type : Bourgogne à Vins CPH, La Grande Boutique du vin, caviste à Reims, Beaune et Chalons

Si le domaine de Quintefeuille est récent dans le paysage Bourguignon, son viticulteur, Serge Lespinasse dispose déjà d’une solide expérience. Natif du Beaujolais, fils de vigneron, Serge a commencé sa vie comme opticien, un métier qui le passionnait. Au bout d’une quinzaine d’années, ses origines vigneronnes qui se faisaient de plus en plus présentes, ont repris le dessus. En 1997 il saute le pas ! Retourne à l’école et redevient viticulteur. Il reprend un domaine viticole à Lugny. Il livre alors son raisin à la cave coopérative. Pendant 15 ans, il réapprend son métier, se perfectionne, explore ses terroirs, les comprend, les adopte, les assimile. Vigneron passionné, il veut vraiment faire son vin. En 2013 c’est chose faite, il construit son propre chai et quitte la cave coopérative. La première vinification est une réussite, mais il attendra le millésime 2015 pour mettre son nom sur une bouteille. C’est en effet avec ce millésime qu’il estime avoir produit le vin qu’il a toujours voulu produire… Macon Lugny, 100% Chardonnay, La robe est brillante d’un joli or soutenu. Le nez vous met tout de suite sur des arômes délicats d’agrumes et de fruits blancs. En bouche, l’alliance de rondeur et de souplesse vous donnent un grand volume, pour terminer sur de la fraîcheur et une belle tension qui apporte de la longueur. Les notes d’agrumes et de fruits blancs côtoient des notes florales de miel et d’épices douces. Température de service conseillée : 10-12 degrés. Ce vin se place parfaitement à table en accompagnement de viandes blanches, crustacés et de fromage (chèvre plus particulièrement). Agréable dès aujourd’hui, il vous accompagnera encore 2 à 3 ans. Macon Lugny « Les Charmes », 100% Chardonnay. La robe est d’un joli or brillant. Nez élégant et intense sur les agrumes, la fleur d’acacia, les fruits blancs à chaire. La bouche combine tonicité et complexité avec les arômes que nous avions au nez, en ajoutant une touche de miel et de fruits secs. Le tout complété avec de la fraîcheur et une belle tension qui apporte de la longueur. Température de service conseillée : 12-14 degrés. Ce vin se place à table en accompagnement de vos viandes blanches à la crème et morilles, vos tatares de saumons ou encore un joli foie gras. Agréable dès aujourd’hui, il vous accompagnera encore 2 à 3 ans Bourgogne Rouge Pinot Noir La robe est brillante et limpide avec une jolie couleur rouge rubis. Au nez le parfum des fruits rouges explose avec des notes fumées. La bouche est très délicate mariant à merveille ces fruits rouges, avec une touche un peu fumée et des tannins souples qui apportent une belle longueur et un coté poivré très délicat. Un Pinot classique, de grande classe, avec un équilibre parfait. Température de service conseillée : 13-15 degrés. Ce vin vous accompagnera à table, pour satisfaire vos papilles aussi bien sur vos plateaux de charcuteries, viandes blanches ou rouges, poissons mais aussi un joli plateau de fromages. Un vin de plaisir garanti. Agréable dès aujourd’hui, il vous accompagnera encore 3 ans.

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Domaine Dureuil-Janthial Vincent

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Domaine Geantet-Pansiot

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Domaine Girardin Yves

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Domaine Giroud Eric

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Domaine Gouffier

Bouzeron Bourgogne blanc Mercurey blanc et rouge

Domaine Gouges Henri

Nuits St Georges 1er Cru : ce premier cru — monopole du Domaine Gouges...

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Saint Romain Blanc Meursault Blanc Les Tillets Hautes Côtes de...

Domaine Grivault Albert

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Passetoutgrain Bourgogne rouge Gevrey-Chambertin Les Seuvrées...

Domaine Gros Anne

Echezeaux Les Loachausses: agée aujourd'hui de 25 ans, cette...

Domaine Gros Michel

Clos Vougeot: cette parcelle est située dans le lieu dit « GRAND...

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Domaine Guillemot Michel

Bourgogne-Viré Clessé du domaine Guillemot-Michel Domaine en...

Domaine Hamelin

Le Domaine HAMELIN remonte à plus de sept générations. Thierry et son fils...

Le Domaine HAMELIN remonte à plus de sept générations. Thierry et son fils Charles continuent ce métier et perpétuent la tradition des vins de Chablis. Chablis 1er cru Beauroy = issu d'une vigne plantée sur un coteau très en pente (de 30 à 40 % de dénivelé), exposée sud. Cette vigne a été plantée de 1980 à 1982. Elle est conduite dans les strictes conditions de la tradition de Chablis.La Robe : jaune or au reflet légèrement vert, brillant. Le Nez : iodé et floral (fleurs blanches sauvages au printemps). La Bouche : rond et minéral avec une pointe épicée, voir poivrée, belle longueur avec beaucoup de gras. Vignes. Il peut s’associer avec des viandes blanches, de la tête de veau et sur des plats de poissons. Il peut être conseillé également avec du fromage. Chablis Vieilles Vignes : il est issu de quelques vignes âgées de 70 ans et plus. Le sol est généralement calcaire, pierre à chaux . C’est un vin ample, charnu et généreux, avec des arômes de minéralisé et de fruits (tel que l’abricot).La Robe = jaune brillant avec reflet vert. Le Nez : expressif, fleurs blanches, acacia (voir aubépine en 2ème nez) La Bouche : ronde, expressive, gras avec un beau retour minéral, tout en puissance et en richesse. Il peut se servir au salon à 16 h avec de petits gâteaux secs, à l’apéritif ou à table avec des mets plus subtil (langoustine, quenelles de poissons, …) Chablis Vauligneau = issu d'une vigne plantée sur un coteau très en pente (de 30 à 50 % de dénivelé), exposée sud/sud-est. Cette vigne a été plantée de 1978 à 1980. Elle est conduite dans les strictes conditions de la tradition de Chablis. La Robe : jaune brillant avec reflet vert. Le Nez : assez expressif avec une pointe de fleurs blanches, de vanille et fleurs de lys. La Bouche : rond et élégant avec cette pointe de minéralité, très subtil, belle longueur. C’est un vin harmonieux, fin et élégant qui charme des repas subtils à base de poissons. Petit Chablis = Récolté en général sur les plateaux, il est produit sur un sous-sol un peu argileux, ce qui donne un vin tendre et léger, mais relativement sec. La Robe : jaune brillant, comme or clair, avec un léger reflet vert. Le Nez : expressif, fleurs blanches allant sur iode. La Bouche : rond avec une pointe de minéralitée, toute en souplesse, longueur correcte. Le Chablis = Il est récolté sur un terroir voisin aux premiers crus. Il présente les mêmes caractéristiques de finesse et de bouquet que les premiers crus, mais à un degré moindre. Il est sec et fruité. Limpide et léger, ses arômes et ses saveurs se développent rapidement. La Robe : jaune brillant avec un reflet vert. Le Nez : encore discret avec une pointe de fleur d’aubépine et de fraîcheur. La Bouche : rond, frais et minéral. Belle longueur accompagnée d’une fin de bouche puissante

Domaine Huber-Verdereau

Pommard Pommard Monopole - Clos du Colombier Hautes Côtes de Beaune...

Domaine Humbert Frères

Charmes Chambertin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Gevrey Chambertin...

Domaine Jacqueson Paul et Marie

Rully rouge les Cloux, Ce vin rouge est issu d'une parcelle de vigne de...

Rully rouge les Cloux, Ce vin rouge est issu d'une parcelle de vigne de type pinot noir, il est élevé durant environ 12 mois en fûts de chêne et compte 25% de fûts neufs. Sa robe est rubis, les arômes sont intenses, composés de fruits, agrémentés d'un boisé de qualité. En bouche, ce vin est concentré, épicé, très ample et bien charpenté. Rully Pucelle 1er Cru, Ce vin blanc de cépage Chardonnay est issu d'une vigne plantée en 1992, il est élevé en fûts de chêne durant environ 12 mois et compte 20% de fûts neufs. Ce climat est très précoce en maturité et produit des vins d'une grande amplitude, très fruités, au nez de miel et de fleurs blanches. On trouve des arômes de beurre au fur et à mesure du vieillissement du vin. On peut attendre ce cru durant environ 5 ans voire bien plus selon les millésimes. Bouzeron Corderes Aligoté Sur une parcelle acquise en 2002, mais elle a été initialement plantée sur les meilleurs coteaux du village voisin de Bouzeron en 1937. Le Bouzeron a pour particularité d'être la seule appellation village constituée d'Aligoté. Il s'agit d'une exception en Bourgogne. Cette parcelle est plantée du cépage dit « Aligoté doré » qui par opposition aux Aligotés dits « verts », donne de plus petits rendements, et des vins plus aromatiques. Elevé 100 % en fûts de chêne âgés de 5 à 8 ans durant 10 mois, c'est un vin plaisant et flatteur, à consommer jeune, frais, pour en savourer toute sa vitalité. Cremant Bourgogne Blanc de Noirs Voilà une spécialité pétillante qui ravira les amateurs de vins effervescents. Il est composé de Pinots Noirs, assemblés dans la plus pure tradition bourguignonne. La mousse dorée et soyeuse scintille de reflets d'ambre. Le nez dévoile la fraicheur et la richesse. Enfin, la bouche offre une belle complexité aromatique, typique du Pinot Noir. L'attaque est vive et fraîche, aux notes d'agrumes et de pêche blanche et les arômes de noisettes et miel apportent structure et puissance. Finesse et harmonie définissent cette cuvée. Mercurey Grillots Blanc Cette toute petite parcelle, perdue au milieu des "Grillots" rouge, permet d'élaborer un nombre assez restreint de bouteilles de Mercurey blanc, produit peu fréquent dans cette appellation.Orné de reflets verts, c’est le doré du Chardonnay qui amène des arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia), de noisettes et d’amandes, d’épices (cannelle, poivre). Une touche minérale participe à sa typicité. Il est savoureux. En un mot, gourmand.

Domaine Jadot Louis

Beaune Clos Ursules 1er Cru Chapelle Chambertin

Domaine Jambon Marc

Noblesse du Chardonnay Macon Pierreclos Vendanges de la St Martin...

Domaine Javillier Patrick

Bourgogne Chardonnay Cuvée Oligocene Meursault Blanc Clos Cromin

Domaine Jobard Antoine

Meursault village Meursault Les Tillets Meursault 1er cru Poruzots...

Domaine Joblot

Forts de la connaissance précise des sols et du climat, ils ont su...

Forts de la connaissance précise des sols et du climat, ils ont su développer une culture particulière, du vignoble au chai, dans une approche qui, tel un fil d’Ariane, va de la science du vivant jusqu’au plaisir divin de la dégustation. Désormais Juliette, la fille de Jean-Marc, forte de ses racines, de sa culture œnologique et de ses voyages, continue d’en écrire l’histoire à travers une progressive passation de pouvoir. Depuis 2012, grâce à des millésimes qui signent sa fidélité à la qualité du domaine, elle impose son style. Les fondements de la philosophie se révèlent dans le choix d’une culture raisonnée et d’une cueillette du raisin à maturité parfaite. Pour en protéger la pureté, elle veille à toutes les étapes charnières de la genèse du vin au cœur de nos vignes. "Chaque vin est une promesse, chaque gorgée est une signature du domaine." Les vins rouges dévoilent leur magnifique brillance, le nez exhale la profondeur de fruits noirs et de framboise, tandis que la bouche se montre intense avec une persistance aromatique qui en démontre tout l’équilibre. Les vins blancs développent un nez aux effluves de fleurs blanches et de fruits jaunes, et une bouche à l’attaque fraîche portée par sa dynamique subtilement citronnée. Givry Pied de Chaume, Blanc : exposition Est , âge de la vigne 35 ans, légère filtration, chaque année ébourgeonnage et vendanges en vert, récolte à la main, tri à la vigne pressurage grappes entières, levures indigènes, départ de la fermentation en cuve puis transfert en futs Givry 1er Cru Servoisine, Blanc : exposition Sud, âge de la vigne 35 ans, sol argilo calcaire, légère filtration, chaque année ébourgeonnage et vendanges en vert, récolte à la main, tri à la vigne, pressurage grappes entières, levures indigènes, départ de la fermentation en cuve puis transfert en futs Givry de Pied Chaume, Rouge: exposition Est, âge de la vigne 35 ans, chaque année éourgeonnage et vendanges en vert sévères, récolte à la main, tri à la vigne, 100% éraflé Givry 1er Cru, Clos Du Cellier Aux Moines, Rouge: exposition Sud, âge de la vigne 35 ans, chaque année ébourgeonnage et vendanges en vert sévères, récolte à la main, tri à la vigne 100% éraflé, cuvaison en cuve fermée. Givry 1er Cru Servoisine, Rouge, exposition Sud, âge de la vigne 38 ans, chaque année ébourgeonnage et vendanges en vert, récolte à la main, tri à la vigne, pressurage grappes entières, levures indigènes, départ de la fermentation en cuve puis transfert en futs

Domaine La Vougeraie

Musigny : l’argile rouge, nuance rare dans la Côte de Nuits, offre à ce...

Domaine Lamarche François

Grands Echezeaux : vendanges manuelles, égrappage de 80 à 100 % selon les...

Domaine Lamargue Franck

Ce Domaine est situé à LA ROCHEPOT à 15 km de BEAUNE; il s'étend sur 12...

Domaine Lamy Hubert

Criots Batard Montrachet Grand Cru : c'est un vin qui sort du lot par sa...

Domaine Lapierre Marcel

En 1973, fort d'une clientèle forgée par son père, avec laquelle il...

Domaine Lapierre Marcel, cuvée Parcellaire

En 1973, fort d'une clientèle forgée par son père, avec laquelle il...

Domaine Laroche

Chablis Grand Cru Blanchots Chablis Grand Cru Les Clos

Domaine Larue

Saint-Aubin 1er cru vieilles vignes, un vin blanc: le terroir se...

Domaine Latour Giraud

Meursault Blanc 1er Cru Genevrières Meursault Blanc Cuvée Charles...

Domaine Latour Louis

Meursault de les Genevrieres 1er Cru : Le nez présente des arômes type...

Domaine Latour Vincent

Bourgogne blanc Meursault Blanc 1er Cru Perrières Meursault Blanc 1er...

Domaine Leflaive Olivier

4 parcelles en appellation Batard Montrachet 3 parcelles en appelation...

Domaine Leroux Benjamin

Benjamin Leroux a un nom connu, c'est le régisseur des Comte Armand....

Domaine Leroy

Bourgogne Pinot Noir Bourgogne Aligoté Bourgogne Chardonnay Clos...

Domaine Lescure Chantal

Ce Domaine a obtenu la certification agriculture biologique - Le...

Domaine Liger Belair Thibault

Richebourg : cette parcelle, considérée comme l’un des plus grands crus de...

Domaine Lignier Hubert

Charmes Chambertin Chambolle Musigny Vieilles Vignes Gevrey Chambertin...

Domaine Machard de Gramont Bertrand

Bertrand Machard de Gramont a créé son exploitation en 1983 après avoir...

Domaine Magnien Stéphane

Chambolle Musigny Morey 1er Cru Faconnières Morey Passetoutgrain...

Domaine Maillet Nicolas

Aligoté Macon Verze Blanc Le Chemin Blanc Macon Verze Blanc Macon...

Domaine Maratray Dubreuil

Exploitation familiale installée depuis 3 générations au cœur de la côte,...

Domaine Maratray-Dubreuil

Maison située à Ladoix Serrigny Blancs = Bourgogne Aligoté - Bourgogne...

Domaine Marey Eric

Pernand Vergelesses Les Belles Filles Pernand Vergelesses Blanc 1er Cru...

Domaine Meo Camuzet

Nuits St Georges 1er Cru Murgers : un vin très typique de l'appellation....

Domaine Michelot

Meursault Sous la Velle (bouteille et magnum)

Domaine Mikulski François

Meursault Blanc Poruzots 1er Cru: Le plus mal connu des 1er crus du fait...

Domaine Moreau David

Bourgogne rouge Maranges village Santenay Cuvée « S »...

Domaine Morey Vincent

Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Chassagne Montrachet 1er Cru Les...

Domaine Mortet Denis

Gevrey Chambertin Vieilles Vignes

Domaine Mugneret Gibourg

Nuits St Georges Chaignots 1er Cru : après un nez intense de fruits rouges...

Domaine Ninot

Rully blanc La Barre Rully blanc 1er cru Gésigny

Domaine Paquet Agnès

Une Viticultrice courageuse en Bourgogne Vins Blancs Auxey Duresses -...

Domaine Pardon et Fils

Oingt, un village parmi les plus beaux de France veille depuis des siècles...

Domaine Parigot Richard

Crémant Bourgogne Brut Crémant Bourgogne Blanc de Blancs Crémant...

Domaine Pataille Sylvain

Marsannay Blanc La Charme aux Pretres

Domaine Pavelot Jean Marc et Hugues

Savigny-les-Beaune village Savigny-les-Beaune 1er cru Aux...

Domaine Perroud Robert

Il prend du temps pour observer l’environnement et le protéger en...

Domaine Picamelot Louis

Blanc de Blancs Méthode traditionnelle brut, Partenaire désigné de...

Domaine Pion Henri

Bourgogne rouge Gevrey-Chambertin village Vosne-...

Domaine Piron Dominique

Chenas Quartz

Domaine Piuze Patrick

Chablis cuvée Terroirs de Chablis: nous mettons tout en oeuvre pour...

Domaine Ponsot

Assortiment Grands Crus Chambolle Musigny Cigales Corton Bressandes...

Domaine Ponsot Jean-Baptiste

Rully blanc En bas de Vauvry Rully blanc 1er cru Molesme Rully rouge...

Domaine Prieur Jacques

Musigny Volnay Santenots 1er Cru Meursault blanc Clos Mazeray

Domaine Rapet

Pernand Vergelesses 1er Cru Ile de Vergelesses Corton Charlemagne Grand...

Domaine Raquillet François

Issu d’une lignée de viticulteurs de père en fils depuis 11 générations,...

Domaine Ravaut Gaston et Pierre

Le Domaine Gaston et Pierre Ravaut est une exploitation familiale, située...

Domaine Regnard Christian

Hautes Côtes Beaune Blanc Santenay Rouge Maranges 1996 - 1999...

Domaine Reitz

Bouche Baies: une vraie crème, le préparation du "bouche baie" s'inscrit...

Domaine Rollin Père et Fils

Hautes Côtes de Beaune Blanc

Domaine Ropiteau

Meursault Chassagne Montrachet

Domaine Rossignol Nicolas

Aloxe Corton, chaque année ce vin présente des parfums plus animal que...

Aloxe Corton, chaque année ce vin présente des parfums plus animal que fruité. En bouche, ses tanins riches à l’instar des Corton rouges peuvent accompagner des plats à base de viande rouge. Égrappé à 100 % sans foulage, les raisins partent naturellement en fermentation avec très peu de pigeages pour préserver sa finesse. Beaune Clos du Roy 1er Cru, vin avec une attaque soyeuse et tendre, aux notes épicées rappelant dans certains millésimes le grenache. Peu d’acidité, à l’expression très différente du Beaune Clos des mouches. Les tanins sont ici très délicats et ronds. Ce vin se prête bien à une dégustation rapide et ne nécessite pas de longue garde. Bourgogne Pinot Noir, cette cuvée au fruité très aromatique et à la structure souple ne demande pas de long vieillissement, sauf millésime particulier. Ce vin présente généralement de beaux tanins soyeux dus à son origine. Bourgogne Pinot Noir - L'Héritière, vin riche avec beaucoup de caractère rappelant les caractéristiques traditionnelles du pinot noir d’antan. Arômes de fruits noirs avec une touche sauvage voire presque rustique. Attaque soyeuse, rapidement relayée par une matière intense avec des tanins riches et murs. Savigny les Beaune Les Lavières 1er Cru, vin friand souple, léger et fruité avec beaucoup de charme et aux tanins très enrobés et délicats. Volnay, un vin très fruité et charmeur aux tanins souples et enveloppés. Un joli équilibre définit cette cuvée qui s’apprécie dans sa jeunesse. Volnay Santenots 1er Cru, le vin est dense et intense dès le départ avec des notes plus animales que les autres n’ont pas. Bonne finesse à l’attaque (vieille vigne) relayée par une puissance et une longueur (jeune vigne) en fin de bouche. Ce vin est toujours plus typé Côte de Nuits que Côte de Beaune. Volnay Chevret 1er cru, le vin est riche, gras et généreux dès l’attaque avec des notes de fruits rouges et fruits noirs murs. Très rond et soyeux, aux tanins souples et tendres. C’est l’image même du style des vins de Volnay.