Domaine Laloue Serge chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Une expression sincère du sauvignon et du pinot noir sur les terroirs prisés de l'appellation Sancerre. Un frère et une soeur, Franck et Christine qui perpétuent le travail entrepris par leur père, Serge, dans les années 1960. Un respect de l'environnement, une vinification parcellaire, des élevages discrets qui viennent souligner le terroir, les vins du Domaine Serge Laloue possèdent cette jolie expression sancerroise. Beaucoup de vivacité chez les blancs, de croquant chez les rouges et de gourmandise chez les rosés.