Chateau de Berne chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims
Les Oliviers Rosés de Provence
AOP Côtes de Provence. Héritiers de l’esprit de Berne, ce sont des vins authentiques et accessibles, idéal pour partager un moment de convivialité.
Cépages : Cinsault - Grenache - Cabernet-sauvignon --Vinification : Égrappage total. Pressurage direct. Fermentation à 17°C.
Dégustation : Robe saumonée claire. Nez d’une belle intensité sur des arômes de fruits rouges et de fraises des bois. La bouche est ample et fraîche sur des arômes d’abricot et de pêche.Vin aromatique flatteur d’une belle persistance. Un rosé très typique de la Provence. Accord mets et vin : En accompagnement d’ une salade niçoise, d'une tarte fine à la tomate, grillades... Service : 6°C à 8°C