Domaine Pataille Sylvain chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims
Le Pinot Noir a une couleur nette et franche, pourpre ou rubis brillant, tirant parfois sur le grenat sombre. Les petits fruits rouges (fraise, groseille) et noirs (cassis, myrtille) sont à la fête. En bouche, sa texture est ferme et ronde. L’acidité et les tanins s'entendent bien.
Marsannay Blanc La Charme aux Pretres