Domaine Bret Brothers chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

La Soufrandière, ancienne propriété située à Vinzelles dans le Sud-Mâconnais (en Bourgogne du Sud), est acquise en 1947 par Jules BRET (le Grand-Père paternel), Professeur en Médecine. La surface de vignes n'est alors que d'un hectare, plantée en appellation d'origine contrôlée Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts". Le seul témoignage restant de son activité viticole passée est un tinailler (bâtiment typique du Mâconnais servant de cuvage) dans lequel se trouvait un vieux pressoir à points. Jules BRET et son épouse Louise (originaire de Vinzelles) entreprennent l'agrandissement du vignoble de La Soufrandière grâce à l'acquisition de parcelles de vignes dans la continuité de celles déjà existantes. L'ensemble des vignes est alors confié à des métayers (mi-fruit) tandis que la vendange est vinifiée et commercialisée par la Cave Coopérative de Vinzelles. En 1969, Jean-Paul BRET, troisième des quatre enfants de Jules et Louise, devient gérant de La Soufrandière. La surface plantée en vignes évoluera jusqu'à 4,55 ha, dont 4 ha en Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" et 0,55 ha en Pouilly-Vinzelles Climat "Les Longeays". En 1998, la Soufrandière se retire de la Cave Coopérative de Vinzelles et prépare l’arrivée de Jean-Philippe et Jean-Guillaume. Depuis 2004, La Soufrandière exploite le Mâcon-Vinzelles « Le Clos de Grand-Père », appartenant au Grand-Père maternel. Enfin, 2006 et 2008 le domaine a repris 3 ha en appellation Beaujolais-Leynes, idéalement exposés Est et Sud Est et plantés en « vieux » Gamay. En 2016, reprise de 5 ha supplémentaires en Bio, 3,50 ha en Saint-Véran, 1,20 en Pouilly-Fuissé et 0,3 ha en Aligoté.

Macon Vinzelles, Clos de Grand Pere, La Souffrandiere
Pouilly Vinzelles - La Souffrandière
Pouilly Vinzelles, Climat, Les Quarts la Souffrandière
Macon Chardonnay
Bourgogne Aligoté Aligato
Vire Clessé, Climat, cuvée sous les Plantes
Saint Véran, Bonnode, Ovaide, la Combe Desroches
Pouilly Loché, Colonge, la Combe Desroches

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