Animations autour du vin à Châlons-en-Champagne

4 nouveaux domaines sélectionnés pour les passionnés de Vin…

Un Domaine exceptionnel de Champagne, des vins éblouissants en Bourgogne et deux belles découvertes de l’AOC Coteaux du Lyonnais et de la Provence.    Voici quatre nouveaux domaines sélectionnés pour les passionnés de Vin… Côtes du Rhône, Domaine Rostaing-Tayard Emmanuel Rostaing-Tayard s’est reconverti en 2017 et a ensuite...

Après notre séjour dans la Loire, nous sommes ravis de pouvoir vous présenter de nouveaux domaines proposant des terroirs, des appellations et des cépages qui vont attirer votre curiosité ! Toujours à des prix accessibles ! Domaine Plageoles, Sud-Ouest Le Domaine Plageoles est exploité depuis 1805 par la même famille (soit 7...

Notre animation du mois de mars

Conscient de l’inflation, de la baisse des dernières vendanges, nous avons déniché pour vous de nouvelles références de Bourgogne à des rapports qualité/prix imbattables Domaine Céline Perrin : Le Domaine a été créé en 1910 à Ladoix-Serrigny. Depuis, 5 différentes générations se sont succédées en faisant évoluer  le Domaine...

1ères entrées de l'année 2023

Des terroirs méconnus, de jeunes vignerons talentueux, des vins peu ordinaires et des rapports qualités prix incontournables !! Voici nos premières entrées de l’année, nous vous avons trouvé des pépites qui n’ont rien à envier aux grands vins de France !! Nous vous invitons à venir les découvrir sans tarder  Côtes du Rhône, Domaine...

Anthony, Blanche et Anthonia vous souhaitent une belle et heureuse année 2023 !! Que santé, bonheur, prospérité et de bons vins soient au rendez-vous. Nous vous remercions du fond du cœur pour votre suivi et la confiance que vous nous accordez. Nos objectifs et défis pour cette nouvelle année sont de vous faire découvrir des vins...

Pensez à commander vos coffrets cadeaux : parmi nos 1500 références de Vins et Spiritueux, vous allez trouver de quoi faire plaisir !!  Anthony et Blanche vous proposent une sélection passionnante de vignerons qui produisent des vins identitaires, des producteurs que nous avons rencontrés au fil des années dans les régions...

Un champagne d’exception, des merveilleux vins de la Loire et un incontournable vigneron de Cornas, Champagne Simon Rion  Des cuvées de caractère, champagnes purs et vineux. Une expression parfaite des sols calcaires, argileux et limoneux. Simon a repris le domaine familial en 2007 suite à un brevet professionnel REA. Passionné par la...

Le Samedi des Vignerons avec Diane et Geoffroy du Champagne Jacquinet-Dumez le samedi 5 Novembre de 10h30 à 18h30 C’est une maison relativement ancienne des Mesneux. Leur fille Diane, après des études d'œnologue, a travaillé à Bordeaux puis en Bourgogne, et ensuite a suivi une formation de deux ans chez Emmanuel Brochet.  (...

Nous venons de rentrer quelques jolis domaines incontournables  de champagne, de Languedoc et de Beaujolais, laissez-vous tenter par nos nouveaux arrivages !! Tout d’abord, « Le Beaujolais des cavistes châlonnais » le samedi 19 novembre à 19h Nous vous dévoilons notre 1er évènement inédit :  Les 3 cavistes...

15 pépites à moins de 15€...

Nous vous invitons à venir profiter de notre sélection exceptionnelle du vendredi 14 Octobre au samedi 29 Octobre 2022 15 pépites à moins de 15€, avec des remises de 10% et plus...   Domaine Les Aphillanthes , IGP Vaucluse, rouge 2019 : 7.11€ au lieu de 7.90€. Ce vin de Côtes du Rhône est composé à Merlot, Grenache, Syrah....

Samedi 8 Octobre de 10h30 à 13h00 et de 14h30 à 18h30 1ère vigneronne (récoltant manipulant) de sa commune, Delphine La Borde, Jeune œnologue a travaillé pendant 10 ans pour de grandes maisons de champagne. En 2016 elle quitte son poste au Champagne Bollinger pour reprendre les vignes de ses parents. Venez déguster sa seule cuvée pour l’...

Voici nos évènements forts dès la réouverture de la boutique, le mardi 13 Septembre à 9h30 Rencontres inédites avec des Vignerons, dégustations Passion & Partage, nouveaux domaines incontournables et retour de Domaines aux millésimes exceptionnels. Le Samedi des Vignerons Delphine Laborde du Champagne Saint-Pierre-les-Dames, Nogent...

Foire Exposition de Chalons

La Foire Exposition de Châlons en Champagne a lieu du vendredi 2 Septembre au lundi 12 Septembre 2022. Notre boutique étant inaccessible durant cette période, nous vous invitons à faire vos achats avant ces dates. Toutefois, nous restons joignables au : 03.26.22.96.69 Merci de votre compréhension.

Nouvelles entrées à découvrir pour votre été...

Un petit tour d’horizon des plus beaux domaines, des vins de gastronomie, plein de fraicheur et de gourmandises pour votre été !! Languedoc-Roussillon, Le Roc des Anges Le Domaine du Roc des Anges a été créé en 2001 par Marjorie et Stéphane Gallet à Latour-de-France dans les Pyrénées-Orientales. Passionnés de nature, de chevaux, c’est pourquoi...

Le 19 juin, c'est la fête des Pères, pour ce grand jour, nous venons de renouveler notre carte de de whisky, Rhum, Eau de Vie, Armagnac, Cognac, Calvados de distilleries artisanales et des embouteilleurs indépendants… (au moins 200 références !!) Ainsi que les Crus exceptionnels de Vignerons (es) brillants(es), icônes dans leurs régions, des...

Nous y sommes, les beaux jours sont là, avec son lot de plaisir : barbecues, piscines, terrasses, sans oublier le rosé. Envie d’un vin rosé : 5 bouteilles achetés = 1 bouteille gratuite (dans la limite des stocks) Panachage possible, (l’offre s’appliquera sur la bouteille la moins chère) UBY Byo, côte de Gascogne, à 5.50€ au...

La Petite Parcelle, le jeune vigneron dynamique du Languedoc Le Domaine de 5 hectares situé en Terrasses du Larzac est entièrement travaillé en Agriculture Biologique. La culture, les vinifications et l’élevage sont assurés par Romain Portier, le vigneron. Les vignes sont plantées sur un terroir peu évolué, peu fertile ce qui favorise un...

Cidrerie du leguer Cédric le Bloass a créé sa Cidrerie à Lannion dans les côtes d’Armor. Toutes les pommes et les poires sont récoltées à la main dans un verger à taille humaine de 6 hectares. Il n’y a aucun intrant ni traitement, les vergers sont simplement tondus et les arbres élagués. Les fruits sont récoltés 3 fois dans l’année, entre octobre...

Avec les arrivages de cette semaine, nous vous faisons voyager aux quatre coins de la France, avec une sélection de 20 vins, à moins de 20€, que vous allez adorez !! Les Blancs Bordeaux, Château Le Pin Sacriste, Sainte Croix du Mont 2019 : 10.20€ ( Sémillon ). Ce vin liquoreux à la robe dorée offre un très bel équilibre sucre,...

Cette fois, notre passion pour la découverte des vins identitaires et peu ordinaires nous a amené à traverser nos frontières pour aller chercher,  grâce à nos échanges avec des amis sommeliers locaux, une nouvelle sélection de vins italiens !! San Giusto Chianti Classico 2019 : Ce vin provenant de la région de Toscane est composé...

La photo : c'est la magnifique cave aux coquillage de Champagne Latour Legrand à Fleury la Rivière, où Thibault vinifie et élève ses champagnes Nous sommes impatients de poursuivre nos aventures avec vous, et de partager toujours plus de belles découvertes. Ce début d'année sera marqué par l'arrivée de nouveaux vignerons chez CPH Châlons,...

Anthony, Blanche et Anthonia vous souhaitent une belle et heureuse année 2022 !! Que santé, bonheur, prospérité et de bons vins soient au rendez-vous. Nous vous remercions du fond de notre cœur pour nous suivre et nous faire confiance. Notre objectif et défi pour cette nouvelle année sont de vous faire découvrir  des vins...

Pensez à commander vos coffrets cadeaux : parmi nos 1300 références de Vins et Spiritueux, vous allez trouver de quoi faire plaisir !!  Anthony et Blanche vous proposent une sélection passionnante  de  vignerons qui produisent des vins identitaires, des producteurs que nous avons rencontrés au fil des années dans les régions...

Pensez à commander vos coffrets cadeaux, avec nos 1300 références de Vins et Spiritueux, vous trouverez bien votre bonheur !!   La Boutique sera exceptionnellement ouverte pour les fêtes de fin d’année Le Lundi 13 Décembre de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h Le Dimanche 19 décembre de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30 Le Lundi...

Nous vous invitons pour une dégustation « Porte ouverte » de notre sélection de Beaujolais Nouveau 2021, avec en accompagnement des cochonnailles, de notre voisin «la boucherie Huguier et Frères». Pass Sanitaire obligatoire pour la dégustation. Cette année, nous avons sélectionné Rouge, Beaujolais Nouveau, du Domaine PARDON...

Nous vous invitons à venir profiter de notre sélection exceptionnelle du Vendredi 1er Octobre au Samedi 16 Octobre 2021 12 pépites à moins de 15€, avec des remises jusqu’à 10%...   Mas D’Esplanet, Freesia, rouge 2020 : 8.30€ au lieu de 9.20€. Ce vin du Languedoc est composé à 50% de Viogner et 50% de Sauvignon. Ce vin...

Domaine Ludovic Engelvin Vicq-Le-Fesk situé au sud de Nîmes est le village dans lequel Ludovic Engelvin a décidé de poser ses valises après avoir fait ses armes en Espagne, dans la région de la Rioja et chez Didier Dagueneau. Ludovic est avant tout un paysan dans l’âme, il cultive ses parcelles sur le principe de la biodynamie. Il vinifie...

News de Chalons en Champagne

La Foire Exposition de Châlons en Champagne a lieu du vendredi 3 Septembre au lundi 13 Septembre. Notre boutique étant inaccessible durant cette période, nous vous invitons à faire vos achats avant ces dates. Toutefois, nous restons joignable au : 03.26.22.96.69  Un petit peu de patience, de nouvelles pépites arrivent après la...

Dernières sélections en Champagne de Vignerons et en vins blancs

Le travail de vignes en biodynamie est précis, les vinifications se font avec peu d’intervention et les vins produits expriment toute la finesse des terroirs , voici nos dernières sélections pour vous, Amateurs  de vins blancs et de champagne de vignerons Artisans!!  3 Nouvelles découvertes en  Champagne : ...

Nous y sommes, les beaux jours sont là, avec son lot de plaisir : barbecues, piscines, terrasses, sans oublier le rosé Remise exceptionnelle sur des vins rosés, du Mercredi 02 juin au Samedi 26 juin !!  Envie d’un vin rosé : 5 bouteilles achetés = 1 bouteille gratuite (dans la limite des stocks)  Panachage possible...

Horaires ouverture boutique

Du mardi au vendredi de 9h30 à 13h et de 14h à 18h45 et le samedi de 9h30 a 18h45

Offre exceptionnelle du vendredi 19 au mardi 30 mars

« 15 pépites à moins de 15€ » Château Rosalcy 2017, Lalande Pomerol : 13.95€ au lieu de 15.50€ Ce Bordeau est composé à 78% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 2% de Malbec. Seulement 50% des jus sont passés en barriques. Ce vin est fruité et croquant. Grignan-les-Adémar 2019, Delas Frères : 6.80€ au lieu de 7.50€...

Les dernières découvertes...

Nous souhaitons partager avec vous nos découvertes, une sélection d’appellations et de producteurs encore discrets. Nous sommes extrêmement heureux de pouvoir vous présenter ses 2 domaines très confidentiels du Jura et des Côtes du Forez !!! Domaine Lucien et Vincent Aviet, Le Caveau de Bacchus : C’est le fils Vincent Aviet qui...

Nous vous souhaitons une excellente année 2021. Nous espérons que 2021 sera meilleure que l’année précédente Notre objectif restera le même, trouver de bon vins, de bons domaines, et des pépites hors du commun pour vous !… Suite à l’annonce du couvre-feu avancé à 18h dans notre région, nous modifions les horaires, durant cette...

Anthony et Blanche vous proposent une sélection passionnante  de  vignerons qui produisent des vins de terroirs, des producteurs que nous avons rencontrés au fil des années dans les régions viticoles françaises d’appellation méconnue au plus prestigieuses Les allocations bourguignonnes sont arrivées : Chantal Lescure, Francois...

Wine Friday

La France influence les différents pays européens mais aussi les pays du monde entier grâce à ses vins merveilleux. De nombreux pays se sont inspirés du vignoble Bordelais en s’appropriant les cépages comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Les pays comme l’Italie et l’Espagne cultivent encore leurs cépages autochtones mais certains les...

À l'approche de Noël et du Nouvel An, nous avons pensé mettre en avant un certain nombre de champagnes particulièrement intéressants pour cette période de l'année, que ce soit comme cadeau, ou pour accompagner un repas de l’apéritif jusqu’au dessert. On nous demande souvent si le champagne, surtout en ce qui concerne la bouteille la plus chère...

Chaque semaine de cette nouvelle période de confinement, nous avons décidé de vous faire voyager à domicile (un verre et un canapé suffisent), le tout à prix tout doux.                             ...

Offre du 10 au 14 novembre, sur des vins de la Vallée du Rhône

A très vite dans notre cave ! Chaque semaine de cette nouvelle période de confinement, nous avons décidé de vous faire voyager à domicile (un verre et un canapé suffisent), le tout à prix tout doux. Pour cette deuxième destination, la semaine du 10/11 au 14/11, « Visite en Vallée du Rhône », nous avons décidé de vous...

offre exceptionnelle du mardi 3 au samedi 7 novembre

A très vite dans notre cave ! Chaque semaine de cette nouvelle période de confinement, nous avons décidé de vous faire voyager à domicile (un verre et un canapé suffisent) Le tout à prix tout doux,                       ...

Nous souhaitons vous apporter un peu de plaisir pendant le confinement Nous vous proposons de profiter de dîners dégustations à la maison, on s'adapte pour vous Le Restaurant Le Petit Pasteur a sélectionné des plats à emporter et un accord mets et vins choisis en collaboration avec la boutique CPH CHALONS Pour plus de...

notre offre fidélité de rentrée...

Ne tombez pas dans le piège marketing de certaines « Foire aux Vins », avec des offres de prix,  pas toujours de vraies offres ; les vins sont d’abord une Passion, ils ont une histoire, et c’est vrai qu’il vous faut, vous faire une vraie opinion du juste prix. Nous sommes des passionnés de vins, nous souhaitons raconter l’...

Le 21 juin c'est la fête des Pères, pour ce grand jour, nous venons de renouveler notre carte de de whisky, Rhum, Eau de Vie, Armagnac, Cognac, Calvados de distilleries artisanales et des embouteilleurs indépendants… (au moins 200 références !!) Parmi eux, Suntory, Hibiki Hyde, TulliBardine, Glenmorangi, BruichLaddich, Port Charlot, Duglas,...

Excellent choix de vins pour votre plaisir

15 nouvelles cuvées insolites à découvrir à moins de 15€   Envie d’un Vin Rosé Ardèche Rosé 2019, Maguelonne, La selve à 9,30€ Chinon « Goutte de Rosé » 2019, domaine de la Noblaie à 9.9€ Coteaux du Lyonnais, Traboules Rosé 2018, Domaine Clusel-Roche à 10.50€ Inspiration 2019, Rosé de Provence, Château de Bernes à 11€...

Offre spéciale mois de mai à la boutique de Chalons

Barbecue pour tout le monde, en famille ou entre amis (pas plus de 10 personnes à partir de 11 mai) Une remise exceptionnelle, près de 15%, sur des vins rosés et des vins pour vos grillades, du jeudi 7 mai au Samedi 30 mai !!   Envie d’un vin rosé : 5 bouteilles achetés = 1 bouteille gratuite (dans la limite des stocks...

Partager une bouteille tête à tête, profitez de bon temps en famille, à la maison ou un peu de solidarité entre voisins sur terrasse ou balcon !! Alors, pour vous aider à célébrer chaque petit plaisir de la vie en cette période compliquée, nous vous proposons une remise exceptionnelle, près de 15%, sur des vins du mercredi 22 avril au samedi...

Dans cette situation sanitaire inédite, vous pouvez compter sur NOUS. La boutique est ouverte du mardi au jeudi de 10h à 12h30, vendredi et samedi de 10h à 12h30 et de 17h à 18h30 Afin de respecter au mieux les mesures sanitaires nécessaires : un client à la fois en boutique. Nous continuons également à prendre vos commandes par...

Pâques approche et dans cette situation sanitaire inédite ! vous pouvez compter sur votre Caviste   Nous prenons uniquement vos commandes par mail chalons.lgbv@vinscph.com, ou par téléphone au 03.26.22.96.69 Demander notre livre de cave Passer vos commandes Préparation de celles ci avec toutes les précautions nécessaires...

La Boutique de Chalons/ St Memmie est à votre disposition

Dans cette ambiance morose et très difficile à vivre, imposée à chacun et chacune d’entre nous, il nous faut continuer de vivre et vous faire plaisir chez vous et prendre du temps à la dégustation et à la découverte de nouveaux vins, cela vous fera du bien au moral. Ne laissez pas la place à la déprime, vous faire plaisir vous aidera à passer ces...

  Vendredi 06 et Samedi 07 Mars, Jean Chartron et le Bourgogne Rouge   Vendredi 13 et Samed 14 Mars, Agnès Paquet et l' Auxey-Duresses   Vendredi 19 et Samedi 20 Mars,  Sylvain Pataille et le Marsannay   Vendredi 27 et Samedi 28 Mars,  Michel Sarrazin et le Givry Les Grognots (blanc) et le ...

Durant tout le mois, venez découvrir 3 Rhums de différentes typicités : DEPAZ : Cuvée Victor (Rhum Agricole, avec cette cuvée, Depaz fait un retour aux sources et un hommage à Victor Depaz, qui fit renaitre la distillerie après qu’elle fut détruite par La Montagne Pelé entrée en éruption en 1902. Compagnie des Indes : Jamaica...

A l’approche des fêtes de fin d’année et pour vous aider dans vos choix de Vins et Champagnes, nous vous proposons de découvrir en Décembre Vendredi 6 et Samedi  7 Décembre Champagne Copinet Marie Blanc de Blancs Vendredi 13 et Samedi 14 Décembre Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut et le vendredi 13 décembre Soirée...

Une dégustation porte ouverte de notre sélection de Beaujolais Nouveau 2019, avec en accompagnement des cochonnailles, de notre voisin «  la viande  Hugier et Frères».   Beaujolais Nouveau Rouge 2019 du Domaine Dupré, Vieilles Vignes de 1929 Beaujolais Nouveau Rouge 2019, Domaine Pardon et Fils Beaujolais Village Nouveau...

Kingsbarns Single Malt Double distillation mise au point pour servir le distillat fruité, léger et complexe. Nectar Groove Batch Strent Assemblage de deux Highlands avec un finish en fût de Madère 8 mois. Blooming Gorse Double Malt Assemblage de deux distilleries des Highlands du Nord qui amène un caractère floral et notes d’agrumes...

Maria et Damien Chombard  vous feront découvrir et déguster les vins de leurs Domaines Château Lamothe de Haux Cadillac rouge Mme Etienne rouge Bordeaux rouge Mme Etienne blanc Bordeaux blanc Château Manos Cadillac moelleux

Fête des vins du vendredi 20 septembre au samedi 5 octobre

« Fête des Vins »,  La découverte et l’offre exceptionnelle des 20 vins, coups de cœur, à moins de 10€, dont Mas D’Espanet, Paul Jaboulet Ainé, Domaine Montirius, Domaine des Chezelles, Domaine Uby, Château Lamothe De Haux, Domaine de Muzy… 5 Bouteilles achetées = 1 bouteille Offerte*

Nouveau Domaine du Languedoc Roussillon arrivé en boutique, La Cuvée Freesia du Domaine Mas d’Espanet. Issu à 90% du Cinsault et 10% de Grenache, un vin rouge rafraichissant, festif et croquant, pour le plaisir et la gourmandise.

Horaires d'été

En Juillet et Aout  la boutique est ouverte du mardi au samedi de 09h30 à 12h30 et 14h30 à 19h00 - Boutique fermée le jeudi 15 août - - Pendant la 73ème Foire de Chalons, la boutique est inaccassible du vendredi 30 août au lundi 9 septembre Pensez à venir faire vos achats avant ces dates

 à découvrir en boutique le domaine ABATUCCI et sa cuvée Faustine blanc.

 Découvrez le Crozes-Hermitage du Domaine Graillot, issu à 80% Marsanne et 20% Roussanne, ce vin d'une belle intensité aromatique au nez, avec des notes d'amandes et de fleurs blanches, la bouche est ronde avec un joli gras, de jolis amers et une belle longueur en finale. A déguster en apéritif ou sur des poissons grillés ou en sauce.

A découvrir, le Champagne Ambroise Laurent et sa Cuvée Framboisine, un champagne de Vigneron à la robe Ruby , au note de petits fruits rouges et en bouche des notes de framboise. Un joli rosé de saignée a déguster à l'apéritif ou sur un dessert au chocolat. Et pour vos BARBECUES, un joli choix de rosés à prix attractifs

Du 04 Juin au 08 Juin 2019, profitez de notre offre sur les Rosés, 5 Bouteilles achetées (panachage possible) = 1 Bouteille offerte Du 11 Juin au 15 Juin 2019, pensez à la Fête des Pères avec 5% de remise sur le rayon Whiskies/Rhums Du 18 Juin au 29 Juin 2019, premières notes de l’été, et découvertes des vins de Gascogne   Nos Soirées...

Pour vos cadeaux de fête des Pères, offrez à votre Papa Des crus exceptionnels de vigneronnes brillantes, icônes dans leurs régions, des étoiles montantes, ou des bio haut de gamme  à tous les prix !! Environ 120 références de whisky, Rhum, Eau de Vie, Armagnac, Cognac, Calvados de distilleries artisanales et des embouteilleurs...

A l’approche des beaux jours, de la saison des barbecues et des apéritifs en terrasse. Profitez du mois de Mai pour découvrir et déguster nos NOUVEAUTES en rosés. Vendredi 10 et Samedi 11 Mai Domaine Des Chezelles : Touraine Rosé (Loire) Vendredi 17 et Samedi 18 Mai Château Lamothe : Bordeau Rosé « Miette »; "Miette" est le...

En dégustation Vendredi 5 et Samedi 6 Avril, Château Haut-Blanville (Grés de Montpellier) Vendredi12 et Samedi 13 Avril, Roc des Anges (Côtes Catalanes), et ses cuvées Unic et Segna de Cor. Vendredi 19 et Samedi 20 Avril, Domaine Jean-Baptiste Senat (Minervois) Vendredi 26 et Samedi 27 Avril, Domaine Maia (Terrasse du Larzac)

Les Vignerons Indépendants de Champagne chez votre Caviste de Chalons   Venez découvrir le savoir faire et déguster les cuvées du champagne Camille SAVES, Vigneron Indépendant, à  Bouzy En dégustation ce jour - la Cuvée Carte Blanche - la Cuvée Millésimé - la Cuvée Blanc de Noirs

Du 1er au 30 Mars Venez découvrir et déguster nos nouveautés en Rhum :

Compagnie des Indes : Jamaica 5 ans Longueteau : Harmonie Collection « Prélude » Gold of Mauritius Solera Rhum Arrangé Métiss : Pomme Cannelle Et durant tous le mois de mars, profitez d’une remise de 10% sur tous le rayon Rhum  

En Février, La Bourgogne au travers de nos coups de coeur

        Vendredi 1er et Samedi 2 Février Domaine Chevillon : Nuits saint Georges « Les Saints Julien » Vendredi 08 et Samedi 09 février Domaine Audoin : Marsannay Clos du ROY Vendredi 15 et Samedi 16 février Domaine D.Carré : Hautes Côtes de Beaune Vendredi 22 et Samedi 23...

Pour accompagner votre Galette des rois, nous vous ferons découvrir et déguster le CHAMPAGNE POL ROGER le Vendredi 4 et Samedi 5 Janvier 2019.

Ouvertures exceptionnelles !! Le lundi 31 décembre de 9h30 à 17h30   *************** Le Dimanche 16 décembre de 10h à 12h30 et 14h30 à 18h le lundi 17 décembre de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h Le Dimanche 23 décembre de 10h à 12h30 et 14h30 à 18h  le lundi 24 décembre de 9h30 à 17h30  

Dégustation Champagne Joseph Perrier en présence d’une personne de la Maison de 16h00 à 19h00 Un Champagne d'une Maison Chalonnaise au prix exceptionnel de 24.50€ la bouteille de 75cl

ce samedi 1er Décembre 2018 Dégustation Champagne Ambroise Laurent en présence du Vigneron de 10h30 à 12h30 et 14h30 à 18h30 Champagne à très bon rapport qualité Prix de 15.40€   la bouteille de 75 cl

En Novembre, venez découvrir quelques nouveautés entrées à la boutique. Vendredi 02 et Samedi 03 Novembre Château Franc le Maine 2012,  Saint-Emilion Grand Cru Vendredi 09 et Samedi 10 Novembre Champagne Perceval Farge , Cuvée C.de Pinots (Blanc de Noirs) Jeudi 15,Vendredi 16 et Samedi 17 Novembre Il arrive…..  Le Beaujolais...

Vraie Fête du Vin 3ème édition

Chez CPH, notre contact direct avec les vignerons est primordial et la Vraie Fête du Vin est l'occasion de valoriser les remarquables producteurs. Du vendredi 28 septembre au samedi 13 octobre, profitez de remises exceptionnelles jusqu'à ... 15% sur des crus sélectionnés par Fabienne et Anthony, liste en boutique, et l'offre 5+1 sur l’ensemble...

Offre de rentrée

Offre spéciale de rentrée à petits prix… 5 Bouteilles achetées  = 1 Bouteille offerte* Du mardi 11 au samedi 22 Septembre Découvrez le Domaine UBY en Rosé, Blanc et Rouge et  profitez de notre offre* (*offre disponible dans la limite de nos stocks disponibles)

Activité exceptionnelle début septembre

Pendant la 72ème Foire de Châlons en Champagne,   du vendredi 31 août au lundi 10 septembre 2018, notre boutique est inaccessible en voiture Ayez le réflexe de nous appeler au 03 26 22 96 69 nous nous organiserons pour vous servir

Activité du mois d'août

La boutique est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h Pendant la 72ème Foire de Châlons en Champagne,   Du vendredi 31 août au lundi 10 septembre 2018, notre boutique va être inaccessible en voiture,   Comme l’année dernière nous vous conseillons de faire vos achats avant le vendredi 31 Août 2018 Si besoin...

Ouverture de la boutique pendant la Foire

Pendant la Foire Commerciale de Chalons en Champagne Du Vendredi 31 Aout au Lundi 11 Septembre Exceptionnellement la boutique est fermée ***** Néanmoins, nous pouvons vous servir si vous nous appelez,  au 03 26 22 96 69 car à certaines heures de la journée, entre autre, le matin, vous pouvez venir à la boutique en voiture, et donc...

Durant juillet et août

La boutique est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h  

Les rosés en fête

Profitez de notre « offre spéciale Rosés » Du 26 Juin au 13 Juillet 2018 5 bouteilles achetées, la 6ème offerte (possibilité de panacher les 5 bouteilles, et donc la 6ème offerte sur le vin le moins cher)

Des crus exceptionnels de vigneronnes brillantes, icônes dans leurs régions, des étoiles montantes, ou des bio haut de gamme  à tous les prix !! Environ 120 références de whisky, Rhum, Eau de Vie, Armagnac, Cognac, Calvados de distilleries artisanales et des embouteilleurs indépendants…Parmi eux, Michel Couvreur, Guillon, Hive,...

Dégustation entrée libre: une rencontre hors norme, autour de 2 spécialités locales,  « Champagne et Fraise » En présence des deux producteurs de grands talents, le samedi 9 juin de 10h30 à 18h30 - Champagne Henri Goutorbe, situé à AY depuis 1970, en présence d’Etienne Goutorbe, artisan vigneron de Champagne avec en...

Notre sélection de rosés

Les beaux jours arrivent, les Rosés aussi….. du Rosé léger au Rosé gastronomique, pour tous les goûts, venez déguster les rosés sélectionnés par vos Sommeliers Vendredi 04 et Samedi 05 Mai Côtes de Provence : Château Gassier « Le Pas du Moine », Cépages: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle, Cabernet et Loire : Bourgueil «...

Remise de 10% sur la Cuvée Royale Champagne Joseph Perrier ( blle de 75 cl)  

SAMEDI 14 AVRIL de 11h à 18h30 à la boutique Entrée libre exceptionnelle en présence du Domaine des Conquêtes, du Pays de l’Hérault… Venez rencontrer  Philippe et Sylvie Ellner les fondateurs du domaine, situé au cœur du terroir d'Aniane dans le sud de la France, issu d'un patrimoine familial existant depuis plus de quatre générations...

Animation du mois d'avril 2018

Vendredi 6 et Samedi 7 Avril Italie : LAMBRUSCO REGGIANO DOLCE PETTIROSSO Le Lambrusco se compose exclusivement du cépage Lambrusco. Les raisins sont placés en cuve pour la fermentation. Les Vignerons n’attendent pas que la totalité du sucre se transforme en alcool pour mettre le Lambrusco en bouteille. Une fois enfermés, ces sucres...

Venez fêter la St Patrick avec CPH le vendredi 16 mars et le samedi 17 mars

10% de remise pour nos 3 sélections de coups de cœur whiskey Irlandais  Hyde Numéro 3 Bourbon Finish Hyde Numéro 4 Rhum Finish Hyde Numéro 6 Sherry Finish”

En Mars Découverte et Dégustation de nos Nouveautés en Rhum La Compagnie des Indes, le Gold of Mauritius et le Diplomatico N°1 seront en dégustation gratuite tout le mois et vous bénéficierez d’une remise de -10% sur le rayon rhum.   Soirée Dégustation, Spéciale Pâques « Vins et Chocolats » avec ...

Domaine Sylvain Pataille, un Marsannay

En février, venez déguster nos dernières découvertes en Bourgogne

Vendredi 02 et Samedi 03 Février 2018 Domaine Manuel Olivier :Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Issu d'une famille d'agriculteurs depuis plusieurs générations, Manuel Olivier a suivi un chemin atypique. En 1990, il s'installe avec quelques hectares de vignes en appellation régionale.  Aujourd'hui il exploite  sa passion du vin sur...

Animation décembre en boutique

En Décembre A l’approche des fêtes de fin d’année, pour vous aider dans votre choix de champagne, nous mettons en dégustation: Vendredi 1er décembre et Samedi 2 décembre Champagne Ambroise Laurent Blanc de Blancs Fraicheur exotique, 100% Chardonnay, issu d'une seule vendange et dégorgé après 15 mois d'évolution sur lattes. A l'oeil, une...

Le Beaujolais nouveau arrive le jeudi 16 novembre

Venez découvrir et déguster notre sélection de Beaujolais Nouveau de Propriétaires en accord avec la charcuterie de la Maison Hughier De 09h00 à 19h00 Au moment où la lumière baisse, où les journées se font plus courtes, que serait le mois de novembre sans les Beaujolais Nouveaux ? Difficile à dire tant ces vins sont devenus au fil du...

Découvertes et dégustations en novembre

Nos dernières Nouveautés. Vendredi 03 et Samedi 04 Novembre 2017 Château Lamothe Située sur la commune de Haux, au sommet d'un coteau argilo-calcaire, au cœur du vignoble bordelais, cette propriété dévolue dès l'origine à la culture de la vigne, appartient, depuis 1956, à la même famille depuis 4 générations. Vin issu du Merlot (60%),...

Nos prochaines animations dégustations en présence de Vignerons

Le  vendredi 3 novembre et samedi 4 au matin, En Présence de Caroline Meurée de Château Lamothe, Cadillac Bordeaux- La dégustation entre libre à la boutique de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h   Le Vendredi 26 Janvier, 2018, Soirée Bordeaux-Les crus exceptionnels ( Les vins sous bois-Fut de chêne vs non Boisé-Cuve Béton)- 5...

Nous avons enrichi pour nos amateurs et amatrices de whiskies, notre gamme de belles nouveautés, venez les découvrir tout au long du mois d’Octobre... Vendredi 06 et Samedi 07 Octobre   Koudeta (Blended Scotch Whisky) Il a été baptisé en l’honneur du célèbre Coup d'État du 18 Brumaire exécuté par Napoléon pour mettre fin à la...

Animation de ce vendredi - samedi

Ce Vendredi 29 et Samedi 30 Septembre Nous vous ferons découvrir le Château Haut Gachin et sa cuvée Séduction 2009 Une cuvée destinée à réconcilier le palais subtil des femmes avec des vins du Médoc, et à régaler celui des hommes en recherche d’arômes gourmands et délicats. C’est un vin tendre dominé par les arômes de baies noires, aux...

Nouvelles de septembre à la boutique

 Après la Foire de Châlons Des dégustations passionnantes organisées par Fabienne et Anthony Et La 2ème édition de la Vraie Fête des Vins, jusqu'à 15% de remise du 14 Septembre au 30 Septembre (Liste des vins sélectionnés en boutique)   Dégustation entrée libre à la boutique de 9h 30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30 Le vendredi 15...

En dégustation le 18 et 19 août

En dégustation entrée libre ce vendredi 18 et ce samedi 19 août le triple Zéro de Jacky Blot, star discrète de la Loire La Boutique est ouverte en août du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30   Durant la Foire Expo de Chalons en Champagne, du 1er au 11 septembre l'accès à la boutique est fermé, nous restons...

Animation dégustation d'août

Du jeudi 10 au samedi 12 août Dégustation - Eclat de Rose Un rosé à la robe rose pâle brillante, dévoilant un nez sur une belle expression de petits fruits rouges et de fleurs blanches. Avec une bouche onctueuse et typée Muscat sur des notes de fruits exotiques ( mangues et fruits de la passion). A partager à l’apéritif ou autour d’un...

Dégustation de Juillet

Le Samedi 29 Juillet Venez déguster le Tressalier du Domaine François Ray Le Samedi 22 Juillet Aujourd'hui à partir de 11h Venez déguster le Bourgogne Chardonnay de François MikulskI Les vendredi 7 et Samedi 8 Juillet Venez découvrir le Domaine des Conquêtes Cuvée Aniane Initial Blanc 2015 Cuvée Guillaume Rouge 2015 Cuvée Innocents...

Rencontres avec des Vignerons lundi 24 Juillet

Notre visite très enrichissante en Champagne, notamment la compréhension sur le travail en bio-dynamie. Deux vignerons de grands talents dans leur secteur : Franck Pascal de Baslieux sur Chatillons et Sebastien de Champagne Mouzon Leroux à Verzy..Une vraie philosophie pour le respect du terroirs et pour la vie. Leurs vins méritent la belle...

Découverte et dégustation en boutique....

Vendredi 2 et Samedi 3 Juin Pinot Noir Domaine de Muzy et Pinot Noir Domaine Chartron Vendredi 9 et Samedi 10 Juin Montlouis « Tuffeaux » Domaine Chidaine et Bandol Blanc Domaine Tour du Bon Vendredi 16 et Samedi 17 Juin  Spécial « Fête des Pères » avec remise de 10% sur le rayon spiritueux Vendredi 23 et...

Fêtes des Pères

Fête des Pères Offrez-lui un cadeau autour d’un vin atypique en Bio-dynamie, des crus prestigieux et les cuvées rares soigneusement sélectionnées par Fabienne et Anthony. Et A cette occasion,  du 13 juin au 17 juin , 10% de remise sur tout le rayon spiritueux ( Au moins 120 références de Whiskies et Rhums parmi lesquelles :...

Les Rosés du mois de mai

Au mois de Mai, Rosée du soir et fraicheur de Mai appellent du vin et beaucoup de foin   Vendredi 5 et samedi 6 Mai avec le Domaine Orenga de Gaffory, un Corse Ce rosé est élaboré avec un assemblage de 80% de Nielluccio, 10% de Grenache et 10% de Vermentino. Il est élevé sur lies quelques mois ce qui lui confère une certaine rondeur...

Prochaines dégustations .....

Samedi le 15 Avril de 10h30 à 18h- Edition Spéciale Pâques Dégustation entrée libre et Rencontre  avec Charles Doyard, un des Vignerons le plus pointu de Vertus CPH La Grande Boutique Du Vin est ravie de vous proposer la dégustation  EXCEPTIONNELLE, en  compagnie de Charles Doyard « Récoltant manipulant...

Le mois avril, dégustation et découvertes des vins du Languedoc et du Sud-Ouest

Le Languedoc Roussillon/Sud-Ouest et ses plus grandes régions viticoles françaises Venez nous voir avec vos menus pour les fêtes de Pâques. Vendredi 7 et samedi 8 Avril 2017     Domaine Mas Laval, en dégustation, la cuvée Les Pampres 2015 et la Grande Cuvée 2014, Christine et Joël Laval ont repris au début des années 2000...

Mars : découverte et dégustation des vins de la Vallée du Rhône

Vendredi 10 mars et le samedi 11 mars- Redécouverte de Domaine Cuilleron Vigneron star du Rhône septentrionale : Yves Cuilleron possède un dynamisme rare. Il n’a eu de cesse, depuis le début de la décennie, de compléter et d’étendre son domaine, en Saint-Péray, Condrieu, Saint-Joseph et Côte Rôtie. Cette expansion se complète d'une...

Février, le mois du Rhum

Les Rhums de tradition française Durant tout le mois de Février, nous vous ferons  découvrir et déguster les Rhums de Tradition Française de l’Ile Maurice, de Guadeloupe et de Martinique. Le monde du XVI ème siècle au début  du XXème siècle a été sous l’influence Politique et Economique de 3 grandes puissances, la France, l’...

Meilleurs voeux pour 2017

Que cette nouvelle année 2017 soit riche en découverte et en dégustation CPH Chalons c’est aussi les cadeaux, le conseil pour vos accords Mets et Vins. Offrez une soirée diner-dégustation Les prochains Rendez-vous Le vendredi 27 Janvier 2017 Soirée Champagne de Grands Vignerons -2eme édition de « à boire au moins une fois dans sa vie »...

Bonne fin d'année

Fabienne et Anthony sauront vous guider dans vos choix de cadeaux et vos accords mets et vins pour les fêtes de fin d’année !!! Entre autre, idée de cadeau: Offrez une soirée diner-dégustation, nos prochains Rendez-vous Le vendredi 27 Janvier 2017 Soirée Champagne de Grands Vignerons, 2eme édition de «à boire au moins une fois dans...

Rendez vous en bulles pour préparer les Fêtes de fin d'année

Boutique ouverte les dimanche 18 et lundi 19 décembre de 9h30 à 12h et 14h à 18h Le Vendredi 02 et Le samedi 03 Décembre Champagne Camille Savès de Bouzy, en Présence d’Hervé Savès. La famille Saves est implantée au cœur du village de Bouzy depuis 1894 Cuvées à Déguster : Carte Blanche, Extra Brut, Blanc de Noirs cuvée Les Loges, un...

Novembre: le mois du Beaujolais

Le Beaujolais Nouveau sera de retour le jeudi 17 novembre. Les festivités du Beaujolais Nouveau représentent la convivialité à la Française…Pour vous accompagner dans la connaissance de cette région viticole, leurs cépages, les crus, les sols-sous sols et le concept Beaujolais Nouveau, nos sommeliers Fabienne et Anthony organisent des dégustations...

Ce samedi 29/10 avec le Champagne Joseph Perrier

Avec son nouveau flaconnage au long col de cygne et de ses cuvées moins dosées, Joseph Perrier signe une nouvelle dynamique. Une identité sur l'élégance et la personnalité, comme les bulles de cette Maison basée à Chalons en Champagne. En dégustation toute la journée, venez avec des Amis

Octobre 2016: Le mois du Whisky-Spécial USA

Venez découvrir les meilleurs whiskies (Bourbon) américains sélectionnés par Fabienne et Anthony = Dégustation gratuite et 5% de remise Le vendredi 7 et Le samedi 8 Octobre: Bulleit Rye Bulleit Rye est un whiskey de seigle Riche et boisé au nez, la bouche évolue sur des notes de vanille, de miel et d'épices. La finale est nette et précise,...

Une Vraie Foire aux Vins

Remise exceptionnelle sur des vins sélectionnés par vos sommeliers jusqu'à ... 15% Chez CPH, notre contact direct avec les vignerons est primordial et la Vraie Foire aux Vins est l'occasion de valoriser les remarquables producteurs.  Du 15 septembres au 1er octobre, profitez de remises exceptionnelles jusqu'à ... 15% sur...

Offre Spéciale Rentrée

Sur toute la gamme de vins rosés en boutique Profitez de l'offre du mois de septembre 5 bouteilles de 75cl achetées = 1 bouteillle de 75cl offerte avec en dégustation Vendredi 9 septembre et samedi 10 septembre - Coup de Tête-Rosé Moelleux- Cave de Vignerons Foréziens  Vendredi 16 septembre et Samedi 17 septembre -Elixir...

Boutique ouverte en juillet et août

Prendre du bon temps à venir découvrir de nouveaux vins en boutique Noter que pendant la Foire Commerciale de Chalons, du vendredi 26 août au lundi 5 septembre, et donc difficulté d'accès à la boutique nous appeler par téléphone ou nous joindre par mail avant cette date

Dégustation fascinante

Les Vendredi 8 et samedi 9 juillet : dégustation fascinante du Domaine des Vignes de Paradis

Edition Spéciale: Soirée Rosé / barbecue

Venez nous rejoindre le vendredi 17 juin à partir de 19h pour une dégustation aussi conviviale qu'alléchante au sein de notre boutique Profitez ce soir là, de notre offre = 5 bouteilles de rosé achetées = une bouteille de rosé offerte Soirée gratuite uniquement sur réservation   Et de nombreuses idées cadeaux pour la Fête des Pères

Dégustation de Rosés en Juin à la boutique

Vendredi 4 et Samedi 5 juin Domaine Cazes, les Clos des Paulilles avec le Collioure Rosé 2015 Vendredi 11 et Samedi 12 juin Domaine du Clos Ste Magdeleine, un AOC Cassis, avec le Rosé 2015 Vendredi 24 et Samedi 25 juin Domaine Montirius, un AOC Vacquéras, Bio Dynamie avec la Perle de Rosé 2015

Mai: Dégustations et Découvertes Passionnantes de vins en Bio et Bio-Dynamie

« La culture bio-dynamique est avant tout un travail de soin de la terre. Il s'agit d'en assurer l'équilibre et de créer des conditions de vie harmonieuses entre terre, plante et environnement. » Dégustation chaque fin de semaine Vendredi 6 et Samedi 7 Mai: Le Bordeaux du Chateau Le Puy Vendredi 13 et Samedi 14 Mai: En...

Venez découvrir pendant tout le mois d'Avril nos nouveautés du Roussillon et du Sud-Ouest

Venez découvrir pendant tout le mois d’avril nos nouveautés du Roussillon et du Sud Ouest vendredi 8 et samedi 9 avril 2016 : Domaine Cros Pujol vendredi 15 et samedi 16 avril 2016 : Château du Grand Caumont vendredi 22 et samedi 23 avril 2016 : Domaine Olivier Pithon l’incontournable du Roussillon vendredi 29 et samedi...

Dégustation exceptionnelle en présence de Laurence RIGAL

Dégustation exceptionnelle d'un très beau domaine du Languedoc Laurence Rigal vient vous présenter ses vins à la cave pour le plus grand plaisir de tous!  Le vendredi 15 et Le samedi 16 Avril de 10h30 à 19h

Antoine Malassagne pour une dégustation exceptionnelle du Champagne A.R.Lenoble

Présence d’Antoine Malassagne pour une dégustation exceptionnelle du Champagne A.R.Lenoble En Dégustation: Brut Intense, Brut Zéro, Blanc de Blancs et Millésimes 2009, le samedi 26 mars 2016 de 10h30 à 19h Remise exceptionnelle de 7% sur les cuvées dégustées  

En Mars 2016, voyage en Bourgogne

Durant le mois de mars 2016, nous vous invitons à voyager en bourgogne grâce à nos coups de coeur et notre sélection de vins. Chaque vendredi / samedi du mois de mars un Domaine Bourguignon en dégustation ... Vendredi 4 et samedi 5 mars: Domaine Maratray Dutreuil et le Ladoix Vendredi 11 et samedi 12 mars: Domaine  Chantal Lescure et...

Le mois de Février 2016, le mois du rhum, venez voyager avec CPH

Notre sélection pour le dégustation Les vendredi-samedi en boutique : Vendredi 5 et samedi 6 février 2016 : Rhum Macollo du Mexique Vendredi 12 et samedi 13 février 2016: Rhum El Rico Don Téodorico de la Sierra, Nicaragua - Guadeloupe et France Marne Vendredi 19 et samedi 20 février 2016: Rhum botran 15 ans de Guatemala Vendredi 26...

Début d'Année 2016 et ... déjà des dégustations dans notre magasin

Venez Découvrir en janvier les Vins du Val de Loire Vendredi 8 et samedi 9 janvier 2016 : Domaine Tracy Vendredi 15 et samedi 16 janvier 2016:  Domaine Nicolas Grosbois Vendredi 22 et samedi 23 janvier 2016: Domaine Gilbert Vendredi 29 et Samedi 30 janvier 2016 : Domaine Ray Venez déguster et profiter de nos offres spéciales...

Un mois de décembre très doux chez CPH, la grande boutique du vin

Vendredi 4 et samedi 5 décembre 2015 En présence de la Maison Joseph Perrier, dégustation des champagnes Vendredi 11 et samedi 12 décembre 2015 La maison Billecart Salmon fait déguster Brut - Rosé - Blanc de Blanc- et le Sous Bois Vendredi 18 et samedi 19 décembre 2015 Pierre Legras et son Blanc de Blanc Grand Cru et le demi sec...

Durant tout le mois de novembre 2015

Venez y trouver du plaisir, déguster notre dernière sélection de Rhums à la boutique de tradition espagnole ou atypiques ... Le jeudi 19 novembre 2015, l'arrivée du Beaujolais Nouveau Vendredi 27 et samedi 28 novembre 2015 Belle sélection de Grands Crus à prix attractifs Noter les soirées de dégustations exceptionnelles, les 27 novembre...

Soirée Privée : Whikies et Rhums vendredi 9 octobre 2015 de 19h15 à 21h30

Envie d'évasion, un anniversaire ou juste envie de vous faire plaisir, rejoignez nous pour un voyage gustatif qui passera par une soirée à 45€/personne. Réservation et règlement à la boutique Et chaque vendredi et samedi du mois d'octobre, venez découvrir nos nouveautés, whisky tourbé ou non tourbé  

Découverte des vins du Rhône en septembre 2015

 vendredi 11 et samedi 12 septembre 2015 avec le Domaine Montirius  vendredi 18 et samedi 19 septembre 2015 avec le Domaine Reynaud  vendredi 25 et samedi 26 septembre 2015 avec le Domaine Montine

Durant tout le mois de juillet, chez CPH

Venez découvrir des cépages peu connus durant tout le mois de juillet Dégustation gratuite Vendredi 3 et samedi 4 juillet 2015: Le Tressalier Vendredi 10 et samedi 11 juillet 2015: Auxerrois Vendredi 17 et samedi 18 juillet 2015:  Malbec Vendredi 24 et samedi 25 juillet 2015: Gamay Noir à jus blanc