Domaine Deiss chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims
Cuvée Altenberg de Bergheim - Marne du Lilas: Une robe ambrée à reflets jaunes, un nez explosif de fruits (agrumes, cerises), de fleurs jaunes et de vanille à l'aération. En bouche une grande fraicheur, longue et aiguisée. A déguster sur une poularde au miel et au citron, une cuisine Thaï légérement épicée. A carafer une avant le service.
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