Au mois de Mai, Rosée du soir et fraicheur de Mai
appellent du vin et beaucoup de foin
Vendredi 5 et samedi 6 Mai avec le Domaine Orenga de Gaffory, un Corse
Ce rosé est élaboré avec un assemblage de 80% de Nielluccio, 10% de Grenache et 10% de Vermentino. Il est élevé sur lies quelques mois
ce qui lui confère une certaine rondeur bien équilibré avec une fraîcheur naturelle liée au patrimoine de l'AOP Patrimonio.
Il peut être servis à l'apéritif ou en accompagnement de salades, de produits de la mer, de charcuteries ou grillades...
Vendredi 12 et samedi 13 Mai avec le Domaine de la Tour de Bon, un Bandol
Vendredi 19 et samedi 20 Mai avec le Domaine Agnès Paquet, un Bourgogne
Vendredi 26 et samedi 27 Mai avec le Domaine Figuière, un Provence