Visite de la cuverie et de la cave.
Oriane nous emmène partout et nous explique tout depuis l'histoire du domaine jusqu'aux idées précises Jean-Marc (son mari pour ceux qui ne le saurait pas)
Le changement de lumière équivaut à un changement d'étage
et la photo du boss CPH - La Grande Boutique du Vin Beaune avec la boss des Champagnes SELEQUE
Parfois, il arrive qu'un magnum casse dans un rack de transport... du coup faut passer au lavage tous les copains qui attendaient sagement...
Voilà ce que ça donne...
Accueil dans le petit salon privé de dégustation.
On s'y sent très très bien et on salive d'avance...
Comme prévu dégustation au top avec tous les outils sous la main pour appréhender au mieux le domaine, ses vins et les deux passionnés que sont Jean-Marc et Oriane SELEQUE
