À découvrir en décembre, les champagnes de vignerons • Robert Barbichon, cuvée blanc de noirs (pinot noir et meunier - extra brut) • Mouzon-Leroux, cuvée l’Atavique (pinot noir et chardonnay, Verzy grand cru) • Pierre Gimonnet et Fils, cuvée Cuis brut 1er cru (100% chardonnay de la côte des blancs - brut) • Janisson-Baradon, cuvée rosé de saignée (100 % pinot noir d’Epernay - brut)