Domaine Machard de Gramont Bertrand chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Bertrand Machard de Gramont a créé son exploitation en 1983 après avoir longtemps travaillé pour un domaine familial. En 2001, la superficie atteint 6ha grâce à la spectaculaire replantation en terrasses du climat des Vallerots, sur un terroir vierge, en partie abandonné depuis le phylloxéra. En 2004, Bertrand est rejoint par sa fille Axelle.

Nuits St Georges: Les Terrasses des Vallerots - Parcelle de 2ha plantée en terrasses en 2001 sur un terroir complètement vierge, abandonné depuis le phylloxéra, les sols argilo-calcaires à gravelles produisent un vin léger, frais, aux tannins fins.
Nuits St Georges: Les Vallerots - Plantée en 1984, au dessus des terrasses, sur un demi-hectare, davantage enracinée, cette vigne produit un vin d'une belle pureté aromatique, fin, au caractère minéral.
Nuits St Georges: Aux Allots - Très vieille vigne située en bas de coteau, proche de Vosne-Romanée, les sols sont argilo-calcaires relativement profonds. Le vin est charnu, complet et offre une belle persistance.
Nuits St Georges: Les Hauts Pruliers - Plantée en 1965, en fort coteau, sur un sol maigre, au dessus des Pruliers 1er Cru, cette vigne produit un vin profond, structuré, complexe, très expressif de son terroir.
Vosne Vosne Romanée : Vignes plantées dans les années soixante, cette cuvée offre un vin d'une jolie texture, dense, aux tannins fins.

 

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