Venez découvrir nos vins de type : Jura - Savoie chez Vins CPH, la grande boutique du vin

Fruité, atypique, découverte ...

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Jura et le Domaine Ganevat

Vin Jaune Arbois 62cl Les Cèdres J'en veux encore  J'Y aime

Savoie et le Domaine Vendange et fils

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Savoie et le Domaine Quénard

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Jura et le Domaine Berthet-Bondet

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Outre le climat, le sous-sol et les cépages, le savoir-faire du vigneron prend ici une part...

Jura et le Domaine Tissot Stéphane, André et Mireille Tissot

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Notre sélection

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Jura et le Domaine Berthet-Bondet

Outre le climat, le sous-sol et les cépages, le savoir-faire du vigneron...

Outre le climat, le sous-sol et les cépages, le savoir-faire du vigneron prend ici une part prépondérante dans les choix de vinification et d’élevage, avec un terroir omniprésent. Côtes du Jura, Cuvée La Queue au Renard, rouge, cette cuvée parcellaire issue de la commune de Passenans est un assemblage de Pinot noir (60%), Poulsard (20%), et Trousseau (20%). Ses arômes de fruits mûrs qui rappellent la cerise noire lui confèrent une profondeur qui se marie agréablement avec les viandes rouges, charcuteries, grillades. On le servira à 14° dans un délai de 7 ans. Côtes du Jura, cuvée Trio, rouge, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau Côtes du Jura, Cuvée Balanoz, cette cuvée parcellaire de chardonnay. Le lieu-dit Balanoz est situé sur la commune de Lavigny. Cette vigne de 40 ans est exposée à l’ouest sur des marnes irisées du Trias. Le vin est élevé un an en fût ouillé et bâtonné. Cette cuvée est une preuve supplémentaire de la grande classe des terroirs jurassiens où le cépage blanc le plus répandu donne le meilleur de lui-même avec une expression à la fois fruitée et minérale, une légère touche boisée complexifiant le tout. Il pourra être conservé 5 ans et dégusté frais (12°) avec des poissons et des viandes blanches. Côtes du Jura, cuvée Savagnier, un Savagnin Ouille en Cuve Bio Côtes du Jura, cuvée Savagnin 3 ans Sous Voile Côtes du Jura cuvée Tradition, un Chardonnay Savagnin 2 ans Sous Voile Côtes du Jura, cuvée Poiriere, Chardonnay Ouille Demi Vin de Paille, Chardonnay, Savagnin, Poulsard Macvin du Jura Le Chateau Chalon, Grand Cru de Vin Jaune, est produit sur les meilleurs lieux dits de Gaillardon (commune de Domblans), Beaumont (commune de Ménétru-le-Vignoble) et Sous-Roche (commune de Château-Chalon). Elaboré dans le respect de la tradition -cépage savagnin, élevage de six ans en fût sous voile- il exprime merveilleusement la finesse et le caractère de ce grand terroir. Les dégustateurs sont toujours surpris par la persistance et la richesse aromatique de ce vin. Ainsi selon les millésimes, on pourra retrouver des arômes de végétaux secs (paille, tabac), de fruits murs (pomme), de fruits confits (pamplemousse), de fruits à coque (noix, noisette, amande), d' épices (curry, muscade), des arômes empyreumatiques (fumé, grillé, hydrocarbure... Il doit avoir une dizaine d'année de garde pour être à son optimum et peut être conservé au total trente ans jusqu'à un siècle pour certains millésimes. Servi à 14°, il pourra accompagner une cuisine gastronomique à base de viandes blanches à la crème et au morilles, une cuisine épicée (sauce américaine, curry) ou un fromage de grande appellation comme le Comté.

Jura et le Domaine Ganevat

Vin Jaune Arbois 62cl Les Cèdres J'en veux encore J'Y aime

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Jura et le Domaine Jean Macle

Jura

Vin Jaune, cuvée Chateau Chalon Côtes du Jura Blanc, Tradition, en...

Vin Jaune, cuvée Chateau Chalon Côtes du Jura Blanc, Tradition, en assemblage Savagnin, Chardonnay Côtes du Jura, Chardonnay Sous Voile Chateau Chalon 62CL

Jura et le Domaine Tissot Stéphane, André et Mireille Tissot

Jura

Arbois Blanc Traminer Arbois Blanc Chardonnay cuvée Les Gravières...

Arbois Blanc Traminer Arbois Blanc Chardonnay cuvée Les Gravières Arbois blanc Savagnin Arbois Chardonnay Patchwork Vin Jaune cuvée Chateau Chalon Vin Jaune cuvée En Spois Côtes du Jura Chardonnay Sursis Vin de Paille Macvin du Jura Trousseau Rouge - Singulier Côtes du Jura - Pinot Noir - Barberon DD18

Savoie et le Domaine des Ardoisières

Savoie

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cuvée Quartz, Côteaux de Cevins cuvée Shiste, Côteaux de Cevins cuvée Argile, Côteauxde St Pierre de Soucy cuvée Silice, Côteaux d'Apremont Jacquère cuvée Améthyste, Côteaux de Cevins

Savoie et le Domaine Quénard

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Abymes de Savoie Chignin cuvée Eboulis Savoy Chignin Bergeron, cuvée les Terrasses Chignin Mondeuse, Vieilles Vignes

Savoie et le Domaine Vendange et fils

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Savoie et le Domaine Vignes du Paradis

à Ballaison, près de Thonon Les Bains, depuis plus de 5 générations Un...

à Ballaison, près de Thonon Les Bains, depuis plus de 5 générations Un Domaine de 6ha, au bord du Lac Léman, cépage Chasselas, également Chardonnay, Savagnin, Sauvignon et Pinot Gris Chasselas Quintessence Vins du Lac Léman

Savoie et le Domaine Wojtkowiak

Savoie

Cerdon Rosé, méthode ancestrale

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