On parle de nous

Article paru dans l'Union de Chalons en Champagne le 27/10/2020 Arrivé du Bangladesh, qu’il a fui en 2007 sans parler un mot de français ni connaître l’univers du vin, le trentenaire est aujourd’hui à la tête de sa propre cave à Saint-Memmie. Bio express  À 39 ans, Anthony...

Article rédigé par Laura, Journaliste et Organisatrice  «  CAVISTES DATING », à Paris ce lundi 25 mars 2019 Originaire du Bangladesh, arrivé comme demandeur d'asile politique en France en 2007, le caviste de l'enseigne CPH - La Grande Boutique du Vin de Châlons-en-Champagne...

Nos deux boutiques de Beaune et de Chalons en Champagne / St Memmie figurent au Gault et Millau Régional 2018/2019 - celle de Beaune : "à l'entrée de la Ville, cette maison accueille l'une des caves les plus larges et réputées de la région. Ouverte en 1991, elle accueille aujourd'hui plusieurs...

Aux côtés de Jérome Feck avec l'Hotel d'Angleterre, et le Patissier Pascal Coffet, CPH La Grande Boutique du Vin de Chalons-en-Champagne et Saint-Memmie est inscrit dans le guide Grand Est 2018-2019. "La cave Vins CPH, qui prend place face au Capitole en Champagne, est également répertoriée, ce...

Le casse-croûte vigneron, proposé à Ecueil par l’association Les Mains du Terroir de Champagne, réunissait des élaborateurs heureux, des cuvées identitaires et des professionnels ravis de déguster tant de nouveautés et d’originalité.

Un grand Choix de Champagnes de Vignerons, des Terroirs, des Assemblages différents..... Venez en discuter en boutique, nous dire ce que vous appréciez et nous vous aiderons à trouver le Champagne de Vignerons qui correspond le plus à votre palais.... et donc, que du plaisir...

Pour le premier épisode de la série « Vivre une Expérience Inoubliable », nous avons accompagner l'office de Tourisme de Chalons pour une belle dégustation comparative de champagne .

La soif du cornichon, c’est le blog d’un épicurien du vin, vivant à Reims, à proximité des vignes de Champagne. Il est venu à la rencontre de notre caviste à Châlons-en-Champagne.

CPH La Grande Boutique du Vin a été nommée Ambassadeurs des Champagnes de Vignerons en juillet 2015, une belle reconnaissance pour le choix présenté dans les 2 boutiques,à Beaune et à Chalons en Champagne. 

Installée à Beaune depuis 23 ans, l’enseigne champenoise a su se rendre incontournable auprès des amateurs de vins de Bourgogne et d’ailleurs. La Grande Boutique du Vin propose régulièrement entre 1600 et 1800 références !

La ville de Beaune regorge de cavistes. Bon nombre d’entre eux sont parfaitement recommandables. Le choix n’a donc pas été facile, mais nous avons néanmoins réussi à en distinguer trois à partir des critères suivants : le plus grand nombre et la diversité des (bonnes) références, la qualité de l’accueil et les services proposés.