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Juin, quelques news des vignes
2019 n'est pas 2018, dixit Sophie Larmandier. "A gauche une vrille, à droite un raisin. Avec des températures quasi estivales fin mars, les bourgeons grossissent. Le 5 avril, une gelée anodine fait pourtant beaucoup de dégâts dans nos vignes. Avize est lourdement touché ainsi que quelques vignes sur Vertus. La présence d’herbe dans nos vignes est bénéfique pour la vie des sols mais l’humidité qu’elle apporte a amplifié les dommages. Depuis fin Avril, les vignes ont froid et nous espérons un peu de chaleur. Le vent vient souvent du nord / nord-est. C’est le vent des Rameaux, le vent de l’année, comme dit le dicton ! La vigne pousse très lentement. Le feuillage est plus jaune que vert, les inflorescences (futurs raisins) sont rouges, certaines partent même en vrille (c’est le filage, cf. photo). La plante n’a pas assez d’énergie, elle privilégie sa survie à sa reproduction"
