Domaine Renaudat Valéry chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Reuilly Blanc AOC : de cépages Sauvignon, aux Arômes de Citron, acacia, pamplemousse,et framboise; Frais et très fruité avec des arômes floraux et de fruits exotiques, il sera très apprécié en accompagnement des fruits de mer et de poissons.

Reuilly Rouge AOC: de cépages Pinot Noir aux Arômes de Cerise, Cassis et de Mûre; Structure onctueuse, gouleyant, souple et léger, il s'accorde à la perfection avec les viandes blanches, les grillades, tout comme avec les poissons.

Quincy Blanc AOC: de cépages Sauvignon aux Arômes de notes mentholées, acacia et fleurs blanches; frais, fruité avec des nuances d'agrumes, il accompagne les crustacés et les poissons; les fromages de chèvre régionaux complètent la liste des meilleurs accords.

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