Domaine Ray chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Le Domaine Ray est situé sur les coteaux de l'aire d'appellation de Saint-Pourçain-sur-Sioule, au coeur du village de Saulcet. Un joli domaine familial de 18ha.

Grand Jardin Blanc = Cépages : 80% Tressallier,  20% Chardonnay -Alliances : Crustacés, fruits de mer, sandre à l’oseille

Saint Pouçain - Font Gervin =  Cépages : 60% Gamay, 40% Pinot noir -Alliances : viandes en sauce, gibier, fromage

Saint Porçain Rouge =  Cépages : 75 % gamay, 25% pinot noir, Macération  courte -Alliances : viandes blanches, viandes grillées

 


3 magasins à votre service

Caviste à Reims depuis plus de 30 ans, puis Beaune en 1991, puis Chalons en Champagne en 2007
Venez retrouver des accords mets / vins et des conseils dans votre magasin

CPH Votre caviste à Beaune

4 Rue du Moulin Noizé
21200 Beaune
Tel. 00 33 (0)3 80 24 08 09

CPH Votre caviste à Châlons-en-Champagne

77 avenue du Président Roosevelt
51000 Chalons-en-Champagne
Tel. 00 33 (0)3 26 22 96 69

CPH Votre caviste à Reims

3 place Léon Bourgeois
51100 Reims
Tel. 00 33 (0)3 26 40 12 12