Chateau de la Coulerette chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Cuvée Elixir rosé  - AOC COTES DE PROVENCE LA LONDE  -Cépages : Grenache 70% - Cinsault 20% - Rolle 10%  - Vendanges manuelles/Machine tôt le matin. -Terroir : Vignoble de 60 Ha en coteaux exposés Sud-Ouest sur la commune de la Londe les Maures. Alternance de quartzs/Schistes. -Âge moyen des vignes: 25 ans, dont vieux Grenaches de 55 ans -Dégustation : Un rosé d'élégance, à la robe saumon pâle. Un nez séducteur, sur des arômes de fraise, de pêche de vigne, de fruits exotiques (Ananas). La bouche déploie une jolie harmonie d'ensemble. La finale est fraîche et cristalline.

Château la Coulerette Rouge La Londe - AOC COTES DE PROVENCE LA LONDE -Cépages : Grenache 60% - Syrah 40% -Terroir : Le vignoble cinquantenaire est planté sur des sols à textures argileuses, avec des schistes et quartz, et une forte densité de cailloux. Parcelles en coteaux exposés plein sud - Dégustation : Une robe rubis profonde, soutenue et sombre. Un nez long avec des aromes de fruits cuits et de confiture de cassis. Les tanins sont fondus avec des notes poivrées et replissées. Ce vin est merveilleusement bien équilibré, ample et velouté.


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