Domaine la Nouvelle Don(n)e chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Une Vision neuve des Vins du Sud

Neo Nervis, Vin de France Blanc, 100% Macabeu sur schistes - vinification spontanée en barriques - elevage 7 mois sans batonnages, bois anciens -

Kashmir - Côtes du Roussillon Villages Rouge - 100% Carignan - vinification spontanée en demi muids et cuves -

Vertigo de l'Olby - Côtes du Roussillon Villages Rouge - 100% Carignan sur schistes

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