Champagne Ambroise Laurent Lueur des sous-bois chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Un champagne de Vigneron à un très bon rapport qualité/prix

Cette Cuvée, 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay, assemblage de plusieurs années, est vieilli près de 3 années, sur lattes, vinification en grande partie en fût
A l'oeil, une robe jaune clair et bulles fines; au nez, arômes frais agrume et floral, et en bouche, fraicheur fruité, avec élégance et équilibre

Le vignoble s'étend sur 7 ha et se compose de 90% de Pinot Noir et de 10% de Chardonnay; les vignes sont situées sur la côte des Bar au coeur de la Vallée de la Seine, les vignes ont une vingtaine d'anées de moyenne, une quarantaine pour la plus vieillie, les produits de synthèse sont évités au maximum; les vendanges sont manuelles avec le plus grand soin et raisins triés au maximum par les vendangeurs

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prix unitaire affiché pour l'achat de 6 bouteilles