Champagne Mumm Cordon Rouge chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Champagne Mumm Cordon Rouge

Etendard de l’excellence de la Maison G.H. MUMM, la cuvée Mumm Cordon Rouge étonne par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative irréprochable.
Au regard, c’est un vin d’un jaune doré, aux reflets de jade. Les bulles sont fines, élégantes et abondantes. Au nez, on sent des arômes d’agrumes associés à des arômes de fruits charnus, tels la pêche blanche et l’abricot. Quelques notes vanillées, de fruit sec et de miel prolongent l’instant.

Au palais, la complexité des saveurs de fruits frais et de caramel marque le souvenir d’un grand vin. Une fine acidité, une mousse riche mais jamais imposante, et la longueur en bouche remarquable signent un final équilibré, toujours fidèle et sans cesse renouvelé


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