Domaine Foillard Jean chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Jean Foillard à la tête d'un domaine familial de 8 hectares, depuis 1981. Il connaît bien les terroirs et vinifie avec une minutie et une régularité unique. Toujours à basse température, avec une macération carbonique sur des vendanges entières pour obtenir des arômes éclatants, un fruité et un velouté = un talent, sans concession sur la fraîcheur qui caractérise les plus grands gamays noirs à jus blanc, le cépage incontournable des Crus du Beaujolais, dont Morgon et Fleurie sont sans doute parmi les meilleurs.

- Voir tous nos produits de type Bourgogne -

- Retour aux vins -


Nous rendre visite

Plus de 1000 références - Conseils de professionnels du vin - Espace dégustation convivial


Outils

En savoir plus sur CPH, la grande boutique du vin ?

Trouvez votre magasin !