Domaine Clos Louie chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Bordeaux-Clos Louie

« Bio-Dynamie, vielles vignes de pré-phylloxéra »

 

CPH Châlons est le seul caviste en Champagne Ardenne à vous proposer les vins de ce Domaine exceptionnel!!!

Clos Louie a été créé en 2003 à partir d'une petite parcelle, héritage familial. Pascal et Sophie Lucin Douteau ont voulu se mettre en bio dès le départ afin de préserver cette parcelle très ancienne (pré-phylloxérique). Puis en 2012, ils ont agrandi leur vignoble avec l’acquisition des parcelles datant de 1962

Côtes de Castillons-Louison & Léopoldine : avec une grande proportion de cabernet franc, certifiés bio pour les 2 vins, Pascal et Sophie ont voulu à travers ces 2 vins très différents offrir un goût, des textures pouvant plaire au plus grand nombre mais aussi un plaisir sain.

Domaine Clos Louie

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