Chateau La Tour de By chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Le château La Tour de By est une propriété familiale de 94 hectares située sur une croupe de graves girondines, entre l'océan Atlantique et l'estuaire de la Gironde; l'âge moyen du vignoble approche les 45 ans. Complanté exclusivement de cépages nobles (60% cabernet-sauvignon, 35% merlot, 5% petit verdot), ce vin d''une belle couleur rubis foncée, dégage un nez très élégant de myrtille, de mûre accompagné par une belle palette empyreumatique. La bouche est dense, concentrée et fraîche et sa trame tannique tendue donne à ce vin une belle longueur. Ce Grand Vin est issu de belles parcelles graveleuses et suit un élevage de 12 mois en barriques de chêne français.


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Caviste à Reims depuis plus de 30 ans, puis Beaune en 1991, puis Chalons en Champagne en 2007
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CPH Votre caviste à Beaune

4 Rue du Moulin Noizé
21200 Beaune
Tel. 00 33 (0)3 80 24 08 09

CPH Votre caviste à Châlons-en-Champagne

77 avenue du Président Roosevelt
51000 Chalons-en-Champagne
Tel. 00 33 (0)3 26 22 96 69

CPH Votre caviste à Reims

3 place Léon Bourgeois
51100 Reims
Tel. 00 33 (0)3 26 40 12 12