La Meuse chez Vins CPH, caviste à Beaune, Chalons-en-Champagne et Reims

Description

Domaine Muzy, au coeur des Côtes de Meuse
Si aujourd'hui vignes et vergers sont cultivés en BIODYNAMIE, c'est en 1982, le début de l'aventure, avec ses diplômes d'arboriculture et de viticulture-oenologie en poche, Jean-Marc crée le Domaine de Muzy en plein cœur des côtes de Meuse. Avec au départ 1Ha de vignes et une dizaine de vergers, ainsi que l'activité de distillation, il se réapproprie le métier de son grand-père Émilien qui plus est dans le même village : Combres s/s les côtes, village traditionnel du Parc Naturel Régional de LORRAINE. Depuis les époux Liénard exploitent au Domaine de Muzy une dizaine d'hectares de vigne sous l’appellation IGP Côtes de Meuse ainsi qu'une quinzaine de vergers certifiés AB (Agriculture Biologique). Terre Amoureuse: Vin typiquement lorrain, il doit son succès à sa belle robe pétale de rose, à sa fraîcheur, et à ses arômes de fruits rouges

Fermenté de fraises " Revigny "ou « Rosée de la Fraiseraie »  de Saveurs d'Ornain : c'est un Fermenté de fraises et de framboises issu de fermentation naturelle de fruits, transformés le jour même de leur cueillette (12,5° d’alcool), présenté en bouteilles Prestige

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