Les soirées Diner-Dégustation

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Pour votre plaisir et/ou celui de Vos Amis, venez participer à nos prochaines soirées Diner-Dégustation
pour découvrir les crus exceptionnels et comme toujours, accompagnés de plats choisis par le chef Pascal Herbaut du « Restaurant le Petit Pasteur ».

Agenda & Réservation

Vendredi 26 Janvier 2018, de 19h45 à 23h00-  Soirée Bordeaux-Les Crus Exceptionnels
« Les vins sous-bois-Fut de chêne vs non Boisé-Cuve Béton/ Grand cru classé vs Cru Bourgeois » 5 vins à découvrir  60€/pers ( 2 places disponibles)

 

Le Vendredi 16 Février, 2018, de 19h45 à 23h30– Soirée diner dégustation de Cognac en présence de  REGALADO Antony
l’export manager de domaine Pierre de Segonzac. Antony est très habitué de voyager dans le monde entier et travailler avec les grands chefs étoilés
Et c’est  lui qui va préparer le menu avec nous. 60€/pers ( 5 places disponibles)

Le Vendredi 25 Mai 2018 de 19h45 à 23h- Soirée Diner-Dégustation de Bourgogne,
Les Crus et les Climats exceptionnels de Bourgogne (Viré Clessé, Puliigny, Marsannay, Corton Grand Cru et Nuits Saint Georges) 60€/pers, limitée à  20 places

Le Vendredi 22 Juin 2018 de 19h45 à 23h- Soirée Diner-Dégustation de Whisky,
pour les Amateurs de whisky et  en préparation de la Fête des Pères en présence de la Distillerie Single Malt Buichladdich 60€/pers, limitée à 20 places

Le Vendredi 29 Juin 2018 de 19h45 à 23h- Soirée Diner-Dégustation  EXCEPTIONNELLE Champagne Lenoble,
en  compagnie d Antoine Malassagne, Propriétaire du Champagne Lenoble « Le Champagne  parcellaires et le millésime exceptionnel », 70€/pers, limitée à 30 places

Nouveauté 2018- Un atelier de dégustation à domicile

Nous pouvons nous déplacer chez vous, ou dans un cadre choisi par vous, si vous souhaitez organiser une dégustation
thématique conviviale entre Amis, accords mets et vins ou une soirée d’initiation à l’œnologie. Nous consulter pour l’organisation de tel événement, un thème, le budget.


3 magasins à votre service

Caviste à Reims depuis plus de 30 ans, puis Beaune en 1991, puis Chalons en Champagne en 2007
Venez retrouver des accords mets / vins et des conseils dans votre magasin

CPH Votre caviste à Beaune

4 Rue du Moulin Noizé
21200 Beaune
Tel. 00 33 (0)3 80 24 08 09

CPH Votre caviste à Châlons-en-Champagne

77 avenue du Président Roosevelt
51000 Chalons-en-Champagne
Tel. 00 33 (0)3 26 22 96 69

CPH Votre caviste à Reims

3 place Léon Bourgeois
51100 Reims
Tel. 00 33 (0)3 26 40 12 12