Septembre, la rentrée à petits prix ...à découvrir en boutique

Actualité écrite le 03 septembre 2018

Septembre, la rentrée à petits prix ...à découvrir en boutique

De belles découvertes en boutique sur des vins de plaisir à petits prix.....

Les 3 boutiques, sacrées Caviste Ambassadeurs des Champagnes de Vignerons, en juillet 2015, vous proposent un grand choix de champagnes de Propriétaires, des belles Cuvées de Maisons de Champagnes, une belle sélection de Bourgogne, de Bordeaux, des Grands Crus, et ....de vins de toutes régions de France, un choix pertinent de Whiskies, de Rhums, et autres Spiritueux ....... de belles idées cadeaux pour soi, ou pour des Amis, des Vieux Millésimes... une occasion de venir avec des Amis, déguster et apprécier notre sélection.

Egalement des idées cadeaux .......à tous les prix..... des vieux millésimes à découvrir, de 1931 à 1962......

Des bulles pour égayer, de la structure pour apprécier, de la finesse pour votre plaisir…

Venez avec des Amis. Pour toutes les envies, tous les budgets, nos équipes de Professionnels passionnés vous conseilleront : soyez raisonnables et faites-vous plaisir !

Consultez sous l'onglet "Animations" les différentes actualités dans les boutiques

Quelques news de la cueillette 2018 chez Larmandier-Bernier de Vertus, reçues le 4 septembre, "Millésime 2018: chaud. Nous avons donné les premiers coups de  sécateurs le  28 août, 90 jours seulement après la fleur ! Ces 90 jours, chauds, parfois très chauds, et secs, ont apporté de belles maturités. Les Grands Crus, Avize et Cramant ont été un peu plus arrosés ( il  est tombé 210 mm d’eau sur  Avize et 170 mm sur  Vertus depuis mai ) . L’herbe sur les chemins est jaune mais les vignes ne souffrent pas grâce à leurs racines profondes qui vont chercher l’eau à plusieurs dizaines de  mètres dans  la  craie. L’état sanitaire est plus que parfait, la prévision météo est ensoleillée pour les vendanges Nous pouvons prendre notre temps et rester sereins. Nous  avons cueilli les parcelles les plus précoces, puis avons fait une pause de quelques  jours. Nous cueillons maintenant nos Vignes à Cramant. La récolte 2018 est généreuse mais sans excès. C'est le résultat de nos efforts quotidiens pour maitriser les rendements, à la recherche de cette densité et de ce bel équilibre que nous aimons !"


3 magasins à votre service

Caviste à Reims depuis plus de 30 ans, puis Beaune en 1991, puis Chalons en Champagne en 2007
Venez retrouver des accords mets / vins et des conseils dans votre magasin

CPH Votre caviste à Beaune

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21200 Beaune
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