Vins CPH - La Grande Boutique du vins

ce vendredi 26 et samedi 27 avril 2013
dégustation libre du sydre l'Argelette de chez Bordelet
à déguster avec une pointe de modération et beaucoup de fraicheur!!!! .............100% de plaisir

à découvrir aussi notre gamme de rosés ainsi que nos nouveautés

Sessions Initiations

• la 1ère - le vendredi 15 février - Durée 2h - 30€ par personne
  Une 1ère approche du vin, à la fois ludique et constructive, afin de casser les a priori sur un monde souvent méconnu - une mise en bouche sous forme d'un petit tour du monde du vin, qu'il soir rouge, blanc, à bulles ou moelleux.......

• La 2ème - le vendredi 15 mars 2013 - Durée 2h - 30€ par personne
  Les Vins Blancs - Dans le vif du sujet, sec, moelleux, vendanges Tardives, pétillant, Coteaux du Giennois - exploration des différentes perceptions gustatives sous forme de Tour de France - montrer les différences entre chaque régions viticoles, les cépages, en passant du plus sec vers la douceur des liquoreux et pourquoi pas une bulle..........

• La 3ème - le vendredi 12 avril 2013 - durée 2h - 30€ par personne
  Les Vins rouges - dernier acte de notre trilogie - Puissant, léger, tannique, un monde aussi riche que varié - la différence entre un Pinot Noir, un Gamay - Un voyage qui vous fera découvrir des vins, dit de fruits, en allant vers des vins plus soutenus, corsés, l'apprentissage du mariage avec les différents plats, quelques clés pour vos futurs menus

 Soirées Animations en boutique 

• Le vendredi 1er mars 2013 - Les vins du Languedoc et du Roussillon
  L'une des plus grandes régions viticoles de France, qualifiées de berceau du vin français - Un vignoble qui a le vin en poupe, dynamique, grâce à ses ambassadeurs de renoms et une qualité de vins croissante - les sous régions, les appellations, venez à la découverte de ses secrets.......

• le vendredi 26 avril 2013 - Les Vins de la Vallée du Rhône Nord
  Nous allons explorer la Vallée Septentrionale, celle de Vienne à Valence - Le pays de la Syrah par excellence, mais aussi de la Roussanne, Marsanne....

• le Vendredi 17 mai 2013 - Les Vins de la Vallée de la Loire
  Le "Jardin de la France ", le pays des Rois, mais aussi de divins nectars ligériens - Depuis sa naissance dans le massif central, jusqu'au débouché dans l'Océan Atlantique, ce fleuve propose une mosaique de terroirs, mais aussi de vins aussi riches que variés, Saumur, Touraine, Muscadet, Vouvray, des noms déjà connus............

Samedi 26 janvier 2013, de 11h à 18h  - Dégustation de vins étrangers  -  En avant pour un tour du monde  !!!!!!

Une invitation à découvrir des nectars, en partenariat avec la société Planète Vins International, spécialiste dans les vins étrangers de tout horizon
Nous vous emmènerons en Italie, Espagne, Hongrie, Nouvelle Zélande, et bien ailleurs encore!

Venez avec des Amis, vous faire plaisir.......

Après le succès de notre 1er salon des Vignerons, en décembre 2011, nous avons réitéré pour un second millésime, le vendredi 14 décembre 2012 de 14h à 19h30 et samedi 15 de 11h à 19h, une vraie réussite de la part des participants

Un salon riche en découvertes, en surprises, mais aussi de très belles valeurs sûres, qui ont fait de CPH La Grande boutique du Vin, un Caviste incontournable...     avec comme acteurs dans les rôles principaux...

Domaine F. Mochel et l'Alsace, Domaine Hamelin, le Chablis, Chateau Charron, Bordeaux, Domaine Dezat, Sancerre et Pouilly Fumé, Maison Billecart Salmon, Champagne, le Domaine Reynaud, le Rhône et ses Crozes Hermitage et bien d'autres surprises pour vous combler...

Alors en famille, entre Amis, faites vous plaisir, dégustez ces vins en toute convivialité - l'occasion de découvrir de nouveaux Domaines

Clubs dégustation autour du champagne

Nous organisons des dégustations pour vous permettre de mieux apprécier les champagnes, directement à la boutique, inscrivez-vous ou offrez une dégustation en cadeaux

 Thème 1 : Reconnaissance des 3 cépages, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier

 Thème 2 : Dégustation de champagnes rosés, son élaboration, le rosé d'assemblage et le rosé de saignée

 Thème 3 = Découverte des autres typicités du Champagne - le Blanc de Blancs - le Blanc de Noirs - l'Extra Brut

  Pour plus d'informations, nous consulter

Séance de dédicace d'Emmanuel DELMAS
 

L'auteur de Vins leçons de Dégustation était dans notre boutique le vendredi 16/11/2012
Relais simple et sincère entre vigneron et consommateur: LE cadeau idéal déjà best seller (meilleure vente sur Amazon)!
Ancien sommelier dans de prestigieuses Maisons, Guy Savoy, Tour d'Argent, Plaza Athénée..., Emmanuel anime désormais des dégustations pour rendre "le vin accessible à tous".
son blog www.sommeliervins.com, a été récompensé en 2010, meilleur blog de France sur le vin.
Il a aussi lancé le 1er magazine digital du vin en France, Au service du Vin, et écrit pour le Fogaro - Avis du Vin.
venez échanger autour de son livre, en toute sincérité, avec un des plus grands dégustateurs de la blogosphère