Les travaux d’aménagements sont terminés !! Nous venons de réaliser un bel espace de dégustation. Les rayons de Champagne, de Bourgogne, de Spiritueux et de Vins de plaisir ont aussi été complétés, ainsi près de 1300 références de vins vous sont présentés!! C’est avec une grande joie que nous vous annonçons notre nouveau projet,
« Dégustation : Passion et Partage »
Il s’agit de partager avec vous, nos rencontres avec les vignerons, nos découvertes du terroir, notre savoir en viticulture et en œnologie autour de belles cuvées. Nous allons organisé une fois par mois à la boutique une dégustation à thème, chaque édition sera limitée à 8 personnes au maximum et se déroulera en respectant les règles sanitaires. Au moins 6 vins seront à l’honneur à chaque fois et comme toujours les « casse-croûtes » préparés par le chef Pascal Herbaut du restaurant « Le Petit Pasteur »
« Dégustation : Passion et Partage » prévues :
- Vendredi 11 juin 2021 à 19h30 : Champagne Chardonnay VS Pinot Noir 50.00€/personne
- Vendredi 23 juillet 2021 à 19h30 : Bourgogne blanc « Côtes de Beaune » 50.00€/personne
- Vendredi 24 Septembre 2021 à 19h30 : Champagne « Coteaux Champenois » 50.00€/personne
- Vendredi 22 Octobre 2021 à 19h30 : Bordeaux « verticale de millésimes 1995 à 2012 » 60.00€/personne
- Vendredi 26 Novembre 2021 à 19h30 : Champagne « Verticale de millésimés 2005 à 2015 » 60.00€/personne
- Vendredi 22 Janvier 2022 à19h30 : Whiskies écossais 50.00€/personne
- Vous pouvez réserver dès maintenant par mail, par téléphone ou en boutique
Les soirées « Diner Dégustations » au restaurent « Le Petit Pasteur » que nous organisons depuis plusieurs années, reprendront dès que les règles sanitaires nous le permettront.
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Toute notre sélection de rosés est bien arrivée, nous attendons l’arrivée du soleil pour vous en dire un peu plus sur nos cuvées.